Briose cu lamaie
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- lamaie, faina
Briosele cu lamaie sunt delicioase, pufoase si o adevarata delectare pentru intreaga familie. Reteta de mai jos este propusa pentru copii de peste 1 an si 8 luni, insa poti renunta la zahar si poti umple briosele cu miere, dupa ce sunt gata, pentru un copilas care inca nu a facut cunostinta cu zaharul.
Sari la
Ingrediente pentru briose cu lamaie:
1/2 pachet de unt
2 cesti de zahar
2 cesti de faina
1/2 de pachetel de praf de copt
1 lamaie, 1 lingurita de esenta de lamaie
1/2 de lingurita de sare
3 oua, 1 ceasca de lapte integral
Pentru topping: 200g de unt moale, 200 g de zahar pudra, 1 esenta de vanilie
Cum prepari briose cu lamaie:
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.
Pune in robot (foloseste cutitul de plastic) sau pune intr-un castron untul si zaharul si amesteca-le bine cu un tel sau cu mixerul. Adauga ouale pe rand si laptele, zeama de la lamaie si esenta de vanilie. Separat amesteca faina cu sarea si praful de copt apoi adauga-le peste amestecul din robot cate putin. Amesteca usor.
Pune compozitia in forme de briose si lasa-le la cuptor la 180 de grade Celsius timp de 20 de minute.
Intre timp prepara toppingul, amestecand untul moale cu zaharul pudra si vanilia. Optional poti adauga 1 lingura de cacao sau orice alta aroma sau culoare vrei sa ii dai toppingului: sirop de fructe, fructe pasate, etc. Lasa toppingul la rece si asteapta ca briosele sa se raceasca inainte de a pune toppingul pe ele. In functie de varsta copilului tau poti alege diverse decoratiuni pentru gustoasele briose. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!