Culinarby
Qbebe

Dulce de Revelion: Briose cu morcovi si glazura cu crema de branza dulce

QBebe

Aceste briose sunt minunate pentru intreaga familie, sanatoase pentru cei mici, delicioase pentru cei mari, si cu un aspect festiv grozav!

Dulce de Revelion: Briose cu morcovi si glazura cu crema de branza dulce
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La cuptor, Lapte, Lactate, Legume, Prajituri, Oua, Morcovi, Briose, Revelion, Oua de gaina, Gustari, Gustoase
Suntem invitati in aceasta seara la cumnata mea, sa vine Mosu' pentru cei mici. Asa ca, m-am gandit sa fac ceva dulce, si pentru cei mici, si pentru cei mari. Si solutia au fost briosele cu morcovi si glazura de branza dulce. Toate ingredientele sunt prietenoase cu stomacelul copiilor, nu exista urma de ciocolata, si gustul este nemaipomenit. Cel putin asa spune sotul meu, dupa ce a gustat una dintre briose, si mi-a spus ca trebuie sa fac multe, ca va fi bataie pe ele:

INGREDIENTE (pentru 12 briose mari): 1 1/2 cana de faina, 1 cana de zahar, 1 morcov dat pe razatoare, 2 oua, 1 lingura de scortisoara macinata, 1 cana de lapte batut, 1 lingurita de praf de copt, 1.2 de lingurita de bicarbonat de sodiu, 1 esenta vanilie, 1/2 de pachet de unt, 1/2 de lingurita de sare

Pentru glazura: 1 cana de zahar praf, 200 g de crema de branza, 1 plic zahar vanilinat, 1/2 de pachet de unt, elemente decorative


Separat amesteca faina, cu sarea, praful de copt si bicarbonatul.
Intr-un castron adanc bate untul cu zaharul bine, pana ce zaharul s-a topit si amestecul este foarte fin.Adauga ouale si amesteca iarasi bine. Pune 1 cana de faina, amesteca iar. Adauga jumatate din laptele batut si amesteca. apoi incorporeaza alternativ laptele batut si faina ramasa, amestecand mereu cu un tel sau cu robotul de bucatarie.

Adauga esenta de vanilie, scortisoara si morcovul. Amesteca bine.


Unge formele de briose cu mult unt, tapeteaza-le cu forme de hartie sau hartie de copt. Eu nu am avut, si, din pacate, s-au cam lipit. Pune amestecul in forme. Preincalzeste cuptorul timp de 10 minute. Pune briosele la cuptor timp de 15 minute, la 200 de grade. Scoate-le si lasa-le sa se raceasca.

Intre timp pregateste glazura. Pune crema de branza intr-un castron, amesteca in ea cu un tel sau cu robotul pana ce devine foarte fina. Adauga treptat untul. Adauga apoi zaharul praf si amesteca bine.

Cand briosele s-au racit, decoreaza-le. Eu folosesc o punga alimentara mica, in care pun glazura si o tai la un colt, cat de mare imi doresc (truc invatat de la mama mea). Am ornat briosele cu glazura si apoi am pus margarete si margelute sidefate.


Sunt sigura ca le veti savura cu o placere grozava de Craciun sau de Revelion! Pofta buna!
Aceasta reteta v-a fost oferita de

ReteteOriginalebyGabriela.blogspot.com


Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.4 (33)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Singurul aliment dulce care te ajută să slăbești. Toată lumea îl are în casă
    Singurul aliment dulce care te ajută să slăbești. Toată lumea îl are în casă

    Vrei să scapi de câteva kilograme în plus până la vară? Nu trebuie să recurgi la diete drastice sau să faci sport până la epuizare, ci doar să te asiguri că...

    S-a decis: ce restricții vom avea de Crăciun și Revelion
    S-a decis: ce restricții vom avea de Crăciun și Revelion

    Starea de alertă se prelungește pentru încă 30 de zile, începând din 14 decembrie, și vor rămâne în vigoare, inclusiv în perioada Crăciunului și a...

    Revelion de pomină pentru Adela Popescu și familia ei, în Sri Lanka: „Câtă inconștiență!"
    Revelion de pomină pentru Adela Popescu și familia ei, în Sri Lanka: „Câtă inconștiență!"

    Vacanțele cu copiii pot fi adevărate provocări pentru părinți, mai ales atunci când se scapă din vedere câteva detalii esențiale. Frumoasa Adela Popescu a simțit pe...

    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei
    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei

    În timp ce majoritatea părinților nici nu concep să își lase copiii să se joace în soare fără să le aplice pe piele creme cu cel mai ridicat factor de protecție...

    Ce gătesc vedetele pentru copiii lor: greieri, sushi, mazăre deshidratată și brânză din caju
    Ce gătesc vedetele pentru copiii lor: greieri, sushi, mazăre deshidratată și brânză din caju

    Chiar dacă nu urmărești fiecare pas al vedetelor dacă ești părinte cu siguranță te-ai întrebat cel puțin o dată ce tipuri de mâncare servesc acestea copiilor lor....

    Cea mai bună cremă pentru vergeturi: 9 loțiuni de unde poți alege
    Cea mai bună cremă pentru vergeturi: 9 loțiuni de unde poți alege

    Vergeturile nu sunt, cu siguranță, un motiv de îngrijorare. Utilizarea unei creme este esențială pentru a le preveni sau pentru a le trata. Mai jos poți găsi o listă de 9...

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc
    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc

    Când vine vorba despre gustarea pe care i-o dai la școală copilului, contează mult să fie sănătoasă și, desigur, să-i fie pe plac. După ce reușești să găsești o...

    © 2022 Qbebe