Culinarby
Qbebe

Friganele din cartofi

Ileana Gheorghe

Friganelele din cartofi sunt foarte usor de preparat si pot reprezenta un deliciu pentru cei mici, dar si un aperitiv gustos pentru o masa de sarbatoare.

Friganele din cartofi
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Feluri de mancare, Garnituri, Finger Food, Aperitive rapide, La cuptor, La foc, Smantana, Lactate, Legume, Cartofi, Chiftele, Garnituri de cartofi, Garnituri de legume, Cartofi la cuptor, Cartofi fierti
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, smantana

Ingrediente pentru friganele din cartofi:

4-5 cartofi

2 oua, 3 catei de usturoi

100 ml de smantana grasa

3 linguri de marar proaspat tocat

1 lingura de ulei de masline

sare dupa gust

Cum prepari friganele din cartofi:

Pune cartofii la fiert, curatati si taiati in cuburi, in apa cu sare. Nu ii lasa sa fiarba foarte mult. Scoate-i si scurge-i, lasa-i sa se raceasca. Paseaza-i cu o furculita, adauga smantana, ouale batute, usturoiul pisat, sare, marar si amesteca bine pana ce compozitia se omogenizeaza. Formeaza chiftelute plate din compozitie. Incinge cuptorul. Intr-o tava de cuptor pune hartie de copt, unge cu ulei de masline si aseaza friganele una langa cealalalta. Baga tava la cuptor pentru 25 de minute, la 210 grade Celsius. Intoarce friganele dupa primele 15 minute. Serveste friganelele de cartofi reci sau calde. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.5 (30)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui
    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui

    Celebrul fotbalist Cristiano Ronaldo este foarte strict când vine vorba de alimentația fiului său cel mare, Cristiano Jr. Nu îi dă voie să mănânce cartofi prăjiți,...

    Raport APC: ce găsim în cozonacii din comerț. Niciunul din produsele analizate nu respectă rețeta tradițională
    Raport APC: ce găsim în cozonacii din comerț. Niciunul din produsele analizate nu respectă rețeta tradițională

    Asociația Pro Consumatori (APC) – Vocea consumatorilor din România, singura organizație de utilitate publică în domeniul protecţiei consumatorilor, statut obținut prin...

    Mâncare de spital după naștere: ce primesc mămicile din România comparativ cu cele din alte țări
    Mâncare de spital după naștere: ce primesc mămicile din România comparativ cu cele din alte țări

    Am născut acum 10 ani la un spital de stat și, pe când citeam deunăzi pe un grup de mămici răspunsurile lor cu privire la mâncare de spital după naștere, încercam...

    Femeile din zodiac care gătesc cel mai bine. Primesc șorțul de Master Chef
    Femeile din zodiac care gătesc cel mai bine. Primesc șorțul de Master Chef

    Ce ar spune Gordon Ramsay dacă ar gusta din mâncarea gătită de tine? Te-ar lăuda și ți-ar spune că ești o bucătăreasă desăvârșită sau ti-ar arunca farfuria la...

    Mofturile la mâncare se dezvoltă încă din burtică! Ce au descoperit noile studii
    Mofturile la mâncare se dezvoltă încă din burtică! Ce au descoperit noile studii

    Printre marile provocări din viața de mamă se află și aceasta: să-ți convingi copilul să accepte să consume diferite alimente sănătoase, chiar dacă nu îi place gustul lor...

    Medic INSP: Românii cumpără alimente nesănătoase din cauza inflației, ceea ce duce la consecințe asupra sănătății
    Medic INSP: Românii cumpără alimente nesănătoase din cauza inflației, ceea ce duce la consecințe asupra sănătății

    Deși rata inflației din România este oficial de 15%, realitatea este diferită iar impactul scumpirilor resimțite de populație este mult mai ridicat.

    © 2022 Qbebe