Frigarui la cuptor

Nota: 4.5 / 16 voturi  |  0 reviewuri  |  6740 vizualizari | de Gabriela Paladi

Frigaruile la cuptor sunt minunate atunci cand vrei sa iti convingi copilul sa manance legume, dar si cand vrei sa impresionezi cu o explozie de culori in farfurie si cu un aspect diferit. Frigaruile nu trebuie sa fie neaparat preparate la gratar, ele pot sa fie la fel de delicioase si preparate in cuptor, daca stii cum sa le pregatesti.

Timp preparare: 60 de minute
Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: mediu
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, La cuptor, Carne, Legume, 30-60 minute, Turcesti, Zi de nastere, Pranz, Cina, Gustari
Ingrediente principale: carne de pasare, legume




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru frigarui la cuptor:

500 g de carne de pasare - piept sau pulpa de pui sau curcan
1 ardei gras galben
1 ardei gras rosu
1 zucchini sau 1 dovlecel
ceapa - optional
cartofi - optional
1 cana de lapte
100 g de crema de branza
3 linguri de ulei de masline
cate un varf de lingurita de boia dulce, rozmarin, praf de usturoi, sare, piper alb, oregano

Cum prepari frigarui la cuptor:

Taie carnea de pasare in cuburi, pune-o intr-un castron. Amesteca intr-un castron toate condimentele. Amesteca laptele cu jumatate din condimente, cu 1 lingura de ulei de masline si toarna amestecul peste carnea de pasare. Pune carnea deoparte. 

Spala si curata legumele. Daca vrei sa pui si cartofi pe frigaruie, pune-i la fiert mai intai, scoate-i cand sunt pe jumatate fierti si lasa-i la scurs pe un servet de hartie. Taie legumele in cuburi, inclusiv cartofii fierti. Pune-le intr-un castron. Amesteca crema de branza cu uleiul de masline si restul de condimente si pune amestecul peste legume, amestecand usor, pana ce toate legumele sunt acoperite de crema. 

Aseaza pe frigarui cate o bucata de carne, si cate una de legume, pe rand. Aseaza frigaruile pe gratarul cuptorului, iar gratarul cuptorului aseaza-l pe o tava de cuptor. Pune frigaruile la cuptorul incins in prealabil la 230 de grade Celsius pentru 40-50 de minute, pana ce carnea este patrunsa. 

TRUC!

Daca micutul tau refuza sa manance carnea intreaga, o poti toca si o poti pune sub forma de chiftelute pe frigaruie.

 

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 4.5
(16 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Cartofi cu rosii la cuptor Cartofi cu rosii la cuptor
Friptura de vita cu cartofi la cuptor Friptura de vita cu cartofi la cuptor
Reteta de post: Cartofi cu usturoi verde la cuptor Reteta de post: Cartofi cu usturoi verde la cuptor
Chiftelute la cuptor cu sos de rosii si legume Chiftelute la cuptor cu sos de rosii si legume

Filtre retete culinare

Placinte la cuptor Fripturi la cuptor Cartofi la cuptor
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Confesiuni de mamă: De ce urăsc să mă duc cu copilul în parcDa, ați citit bine titlul: urăsc să mă duc cu copilul în parc. Anya are acum 8 ani și în fiecare an al vieții ei am avut adevărate stări de disconfort, de nervozitate și chiar și atacuri de panică la...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net