Culinarby
Qbebe

Frigarui la cuptor

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Frigaruile la cuptor sunt minunate atunci cand vrei sa iti convingi copilul sa manance legume, dar si cand vrei sa impresionezi cu o explozie de culori in farfurie si cu un aspect diferit. Frigaruile nu trebuie sa fie neaparat preparate la gratar, ele pot sa fie la fel de delicioase si preparate in cuptor, daca stii cum sa le pregatesti.

Frigarui la cuptor
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Carne de curcan, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume, Carne, Legume, Dovlecei, Cartofi, Ceapa, Ardei, Mancaruri, Turcesti, Zi de nastere, Pranz, Cina, Gustari
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de pasare, legume

Ingrediente pentru frigarui la cuptor:

500 g de carne de pasare - piept sau pulpa de pui sau curcan
1 ardei gras galben
1 ardei gras rosu
1 zucchini sau 1 dovlecel
ceapa - optional
cartofi - optional
1 cana de lapte
100 g de crema de branza
3 linguri de ulei de masline
cate un varf de lingurita de boia dulce, rozmarin, praf de usturoi, sare, piper alb, oregano

Cum prepari frigarui la cuptor:

Taie carnea de pasare in cuburi, pune-o intr-un castron. Amesteca intr-un castron toate condimentele. Amesteca laptele cu jumatate din condimente, cu 1 lingura de ulei de masline si toarna amestecul peste carnea de pasare. Pune carnea deoparte. 

Spala si curata legumele. Daca vrei sa pui si cartofi pe frigaruie, pune-i la fiert mai intai, scoate-i cand sunt pe jumatate fierti si lasa-i la scurs pe un servet de hartie. Taie legumele in cuburi, inclusiv cartofii fierti. Pune-le intr-un castron. Amesteca crema de branza cu uleiul de masline si restul de condimente si pune amestecul peste legume, amestecand usor, pana ce toate legumele sunt acoperite de crema. 

Aseaza pe frigarui cate o bucata de carne, si cate una de legume, pe rand. Aseaza frigaruile pe gratarul cuptorului, iar gratarul cuptorului aseaza-l pe o tava de cuptor. Pune frigaruile la cuptorul incins in prealabil la 230 de grade Celsius pentru 40-50 de minute, pana ce carnea este patrunsa. 

TRUC!

Daca micutul tau refuza sa manance carnea intreaga, o poti toca si o poti pune sub forma de chiftelute pe frigaruie.

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.2 (16)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cuptorul incorporabil versus aragazul clasic cu cuptor
    Cuptorul incorporabil versus aragazul clasic cu cuptor

    O bucătărie modernă în care să poţi să găteşti cele mai bune reţete pentru tine şi familia ta este una dintre cele mai mari necesităţi pe care trebuie să le ai în...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Cum alegi cuptorul electric potrivit pentru bucătăria ta
    Cum alegi cuptorul electric potrivit pentru bucătăria ta

    Cuptorul electric este centrul de comandă din bucătăria prezentului. Și deși mulți cred că funcțiile tehnice reprezintă singurul factor diferențiator în piața de profil,...

    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre
    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre

    Știi genul acela de desert în care dai iama după o supărare, frustrare sau dezamăgire? Scotocind în străfundurile internetului după una dintre cele mai rapide și delcioase...

    Tu ce gătești de Crăciun? Iată cele mai virale rețete de pe TikTok
    Tu ce gătești de Crăciun? Iată cele mai virale rețete de pe TikTok

    La fel cum se întâmplă și în cazul celorlalte rețele de socializare, TikTok nu se lasă mai prejos când vine vorba de a furniza idei inedite. Nu face excepție...

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise
    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise

    Diversificarea alimentatiei e o chestiune care necesita grija si multa inteligenta. Din partea parintilor!

    © 2022 Qbebe