La gratar: cartofi noi cu sos de mustar
-
Timp preparare:
- 20 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- cartofi, mustar
Cine nu iubeste cartofii noi? Sunt deliciosi, se prepara repede si sunt si foarte versatili. Asa ca de ce sa nu ii asociem cu gratarul, activitatea culinara favorita a noastra in sezonul cald? Iti oferim o reteta simpla, care insa va incanta orice mesean, de la cel mai mic la cel mai mare.
Sari la
Ingrediente pentru cartofi noi la gratar cu sos de mustar:
500 g de cartofi noi, 2 capatani de usturoi, sare si piper
Pentru sos: 5 linguri de mustar dulce, 1 lingura de smantana, 1 lingurita de rozmarin sau oregano uscat, 2 lingurite de zeama de lamaie, 1 lingurita de ulei de masline, sare-dupa gust
Cum prepari cartofi noi la gratar cu sos de mustar:
Spala bine cartofii. Freaca-i cu putina sare si piper. Curata cateii de usturoi. Aseaza pe bete de frigarui cate un cartof si 1 catel de usturoi. Pune-i la fript pe gratar cate 5-6 minute pe fiecare parte, pana ce simti ca s-au copt. Poti testa cu o scobitoare: daca aceasta intra usor in cartof, atunci sunt gata. Sosul de mustar este simplu de preparat. Intr-un castron amesteci bine toate ingredientele. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
