La gratar: ciuperci chinezesti invelite in sunca
-
Timp preparare:
- 20 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- ciuperci, sunca
Pentru ciupercile invelite in sunca la gratar ai nevoie de ciupercile chinezesti care se gasesc in magazine cu denumirea de ciuperci shimeji. Acestea sunt sub forma unor mananchi de ciupercute mici, si se gasesc in trei culori: albe, roscate si maron. Cresc pe fagi in sezonul de toamna in Asia si sunt foarte gustoase, neavand nevoie de condimente atunci cand sunt gatite. Noi iti propunem sa le prepari la gratar, alaturi de felii delicioase de sunca sau prosciutto.
Sari la
Ingrediente pentru ciuperci chinezesti la gratar invelite in sunca:
300 g de ciuperci shimeji, 300 g de felii de sunca sau de prosciutto,
Cum prepari ciuperci chinezesti la gratar invelite in sunca:
Spala bine ciupercile. Vei vedea ca le gasesti in manunchiuri mari, si poti separa manunchiul in buchetele mai mici. Infasoara aceste ciuperci in felii subtiri de sunca sau de prosciutto, apoi infige-le in betisoare de frigarui. Aseaza frigaruile astfel formate pe gratar si lasa-le sa se perpeleasca cate 5-6 minute pe fiecare parte. Apoi ... savureaza-le cu multa pofta!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
