Culinarby
Qbebe
Contributors
Manute Creative

Mazare de post cu snitel de soia

O mancare ideala pentru o cina in familie in perioadele de post. Usoara, totusi plina de nutrimente, aceasta mancare cu siguranta va placea atat copiilor cat si adultilor.

Mazare de post cu snitel de soia
Timp preparare Timp preparare:
50 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La cuptor, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Mancaruri fara carne, Legume, Soia, Mazare, Mancaruri, Pranz, Cina, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
mazare, soia felii, branza tofu

Ingrediente pentru mazare de post cu snitel de soia:

500 gr mazare verde congelata sau proaspata
2 morcovi razuiti
100 gr branza tofu
2 cepe
2-3 catei de usturoi
2 rosii decojite din conserva, sau proaspete
Sare si piper
100 gr felii de soia
2-3 foi de dafin
2-3 boabe de ienibahar
Boabe de piper

Cum prepari mazare de post cu snitel de soia:

Prepara un decoct din 500 ml apa, boabe de piper, de ienibahar si frunze de dafin. In acest decoct pune la fiert feliile de soia si lasa-le sa fiarba conform indicatiilor de pe pachet (10 min). Dupa ce s-au fiert, scurge-le, pana sunt fierbinti preseaza-le sa storci apa din ele si pune-le la copt intr-o cratita teflonata, sau unsa cu putin ulei, presarate cu condimente, pasta de rosii si putin parmezan sau branza ori cascaval. Lasa-le la cuptor pana devin usor crocante si s-au rumenit frumos.

Razuieste morcovii, taie ceapa fideluta si caleste-le in 2-3 linguri de ulei. Adauga rosiile si mazarea, acopera cu apa, pune condimente dupa gust si da la cuptor pana scade apa de pe mazare si s-au facut legumele, iar sosul s-a legat. Cand s-a facut mazarea, adauga si cateii de usturoi zdrobiti.

Serveste alaturi de snitelul de soia.

mazare de post cu snitel de soia

Pofta buna!

5 rețete rapide de tocaniță de cartofi, pentru întreaga familie

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    i pot da bebelusului lapte de soia?
    i pot da bebelusului lapte de soia?

    Laptele de soia este o alternativa destul de buna pentru laptele de vaca, avand in vedere ca este acceptat mai usor de catre copii cand vine vremea tranzitiei de la laptele matern sau praf....

    Soia in alimentatia copilului
    Soia in alimentatia copilului

    Soia la copii poate fi un pas important in imbunatatirea unei diete dominate de aditivi si conservanti. Avand in vedere ca obezitatea infantila este o problema generalizata, mamele au...

    Ce gătesc vedetele pentru copiii lor: greieri, sushi, mazăre deshidratată și brânză din caju
    Ce gătesc vedetele pentru copiii lor: greieri, sushi, mazăre deshidratată și brânză din caju

    Chiar dacă nu urmărești fiecare pas al vedetelor dacă ești părinte cu siguranță te-ai întrebat cel puțin o dată ce tipuri de mâncare servesc acestea copiilor lor....

    Bianca Dragușanu atacă mamele care suferă de depresie post-natală:
    Bianca Dragușanu atacă mamele care suferă de depresie post-natală: "E un pretext să nu facă nimic"

    Bianca Drăgușanu atinge un subiect cu adevărat sensibil, dezbătut de mămici - depresia postnatală. Conform declarațiilor Biancăi, aceasta consideră că depresiile postnatale nu...

    Copil conceput în post: păcat sau nu? Ce spune biserica
    Copil conceput în post: păcat sau nu? Ce spune biserica

    Încă din primele momente în care îți creionezi în minte imaginea copilului tău, îți dorești să-i asiguri cel mai bun start în viață, un viitor...

    Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post negru 3 zile
    Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post negru 3 zile

    Multe studii au demonstrat că postul negru conduce la o scădere a inflamației, a nivelului glicemiei și chiar la o durată prelungită de viață. Atunci când are loc un aport...

    © 2021 Qbebe