Culinarby
Qbebe

Pilaf cu naut

Isabela Polnar

Pilaful cu naut este o reteta inspirata de bucataria orientala, care adauga traditionalului pilaf si naut pentru a-i completa savoarea si valoarea nutritionala. Preparatul este satios si gustos si poate reprezenta un preparat de baza excelent pentru o cina, dar si o garnitura delicioasa pentru orice tip de friptura.

Pilaf cu naut
Timp preparare Timp preparare:
90 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La foc, Mancaruri cu orez, Orez, Legume, Ceapa, Naut, Mancaruri, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri de orez, Indiene, Turcesti, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, naut

Ingrediente pentru pilaf cu naut

1 conserva de boabe de naut (sau 200 g de naut fiert in prealabil)
200 g de orez pentru pilaf, cu bob rotund
250 g de supa de pasare
1 ceapa tocata marunt
2 catei de usturoi, tocati marunt
1 ½ lingura de ulei de masline
¼ de lingurita de sare
¼ de lingurita de piper negru
¼ de lingurita de curry
¼ de lingurita de sofran
3-4 frunze de dafin

Cum prepari pilaf cu naut

Scurge nautul. Intr-o tigaie mare, soteaza ceapa si usturoiul in ulei de masline pana ce isi schimba culoarea, spre auriu. Adauga supa de pui si lasa sa dea in fiert, adauga apoi orezul, nautul, sarea, piperul, sofranul, curry, foile de dafin si amesteca bine. Redu temperatura focului si lasa sa fiarba 20-30 de minute la foc mic. Opreste focul si lasa tigaia acoperita pentru inca cel putin 10 minute. Pilaful cu naut este delicios cald. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.0 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea
    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea

    Multă vreme m-am confruntat cu o frustrare pe care doar mamele o înțeleg cu adevărat: găteam mult și 70% din ceea ce găteam ajungeam să arunc. Vă spun sincer că îmi...

    Sărbători de iarnă magice în Club Tefal
    Sărbători de iarnă magice în Club Tefal

    Rețete delicioase, fericire pură și cele mai cool premii! Așa se anunță sărbătorile de iarnă în Club Tefal, unde te întâmpină o super comunitate de food lovers....

    COVID-19: cumpărăturile s-au mutat în ONLINE! Iată de unde poți lua medicamente, alimente și produse de îngrijire zilele acestea
    COVID-19: cumpărăturile s-au mutat în ONLINE! Iată de unde poți lua medicamente, alimente și produse de îngrijire zilele acestea

    Cu Italia izolată complet și Spania și Franța la un pas de epidemie, teama că periculosul coronavirus ar putea produce aceleași efecte și în România este tot mai mare....

    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului
    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului

    Toate mămicile au aceeași problemă în fiecare zi: Ce să mai gătesc azi? Și mai ales, ce să mai gătesc să îi placă și copilului? Întrebarea asta m-a măcinat și...

    Stresul în izolare: vitamina care te ajută să-ți menții sănătatea psihică
    Stresul în izolare: vitamina care te ajută să-ți menții sănătatea psihică

    Trebuie să recunoaștem că trăim vremuri pe care nu ni le-am imaginat până acum. Pandemia de coronavirus din lume ne-a făcut să ne refugiem în sânul căminului, unde...

    Metode prin care reglăm tranzitul intestinal al copiilor
    Metode prin care reglăm tranzitul intestinal al copiilor

    Constipația este una dintre cele mai frecvente afecțiuni ale tranzitului intestinal la copii. Știai că aproximativ 35% dintre micuți se confruntă cu această problemă? Cauzele sunt...

    Care este regimul alimentar al copilului când are diaree
    Care este regimul alimentar al copilului când are diaree

    În trecut, recomandarea medicilor pentru copiii care prezintă diaree era adoptarea unei diete bazate doar pe câteva alimente, precum: banane, orez, mere și pâine...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    © 2022 Qbebe