Placintele cu pui
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- piept de pui
Placintelele cu pui sunt o gustare sanatoasa si savuroasa pentru micutul tau, de aceea le poti servi chiar si cu ocazia zilei sale de nastere, in cadrul unei mini-petreceri. In cazul in care esti in pana de idei si nu stii ce ai putea sa ii oferi copilului tau la cina, poti sa apelezi la aceste placintele, pe care le poti consuma cu un pahar de iaurt slab. Gateste si tu placintele de pui pentru ziua de nastere a micutului tau!
Sari la
Ingrediente detaliate pentru placintele cu pui:
- 4 foi de placinta decongelate
- 2 linguri de unt
- 2 fire de praz tocate
- 500 g de piept de pui taiat cubulete si fiert
- 2 linguri de faina
- 1 cana de supa de pui
- 1 ou batut
- 2 linguri de smantana
- sare si piper dupa gust
Cum sa pregatesti placintele cu pui:
Pune untul la topit intr-o cratita, la foc mediu, apoi adauga prazul si gateste-l timp de 5 minute, pana se inmoaie. Adauga faina si supa de pui, amestecand pana cand compozitia se ingroasa. Pune puiul in tigaie si fierbe-l bine, apoi adauga sare si piper dupa gust si ia cratita de pe foc. Taie aluatul in forme rotunde, cu ajutorul unei cani sau a unor forme, apoi pune pe fiecare rotund o lingura de umplutura obtinuta in cratita. Acopera umplutura cu aluat taiat sub aceeasi forma ca si cel de la baza si preseaza-l pe margini, astfel incat, in timp ce sta la copt, continutul sa nu curga in tava. Aseaza placintelele intr-o tava si inainte de a le baga in cuptor, unge-le pe deasupra cu putin ou batut. Lasa-le la copt timp de 20-25 de minute, pana cand se rumenesc.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!