Culinarby
Qbebe

Salata asiatica de castraveti

Salata asiatica de castraveti

Verona Butoi

Salatele de castraveti sunt proastepe, revigorante si sanatoase. Va propun o reteta asiatica ce va scoate castravetii din ''anonimat''!

Salata asiatica de castraveti
Timp preparare Timp preparare:
30 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, Mancaruri cu cartofi, Fara foc, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Legume, Castraveti, Mancaruri, Garnituri de legume, Chinezesti, Pranz, Cina
Ingrediente Ingrediente principale:
castraveti, ceapa verde, usturoi.

Ingrediente detaliate pentru Salata asiatica de castraveti

1 legatura de ceapa verde

4 castraveti

3 catei usturoi

2 linguri otet de mere

4 linguri ulei susan (am gasit la Megaimage)

2 lingurite seminte susan

1 lingurita de boia de ardei (iute sau picanta)

zahar, sare, piper

Cum preparam Salata asiatica de castraveti 

Spalam castravetii, ii puteti curata de coaja (eu ii prefer cu coaja) ii feliem rondele sau fasiute lungi si subtiri, ii saram si ii lasam sa ''stea'' 15-20 minute. Intr-o tigaie teflon prajim semintele de susan intr-un strop de ulei. Intr-un castron amestecam uleiul de susan, otetul de mere, boiaua de ardei, zaharul, semintele de susan prajite si usturoiul zdrobit bine. Curatam si taiem ceapa verde peste castraveti, adaugam dresingul pregatit si lasam castravetii la frigider 10-15 minute. Pofta mare!

Articolul urmator
Quiche cu ciuperci: cea mai simplă rețetă
Quiche cu ciuperci: cea mai simplă rețetă

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.8 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Centella asiatica: beneficii pentru piele
    Centella asiatica: beneficii pentru piele

    Recunoscută pentru capacitatea sa de a stimula sinteza colagenului și de a îmbunătăți circulația sângelui, această plantă miraculoasă accelerează procesul natural de...

    O mamă din Brăila și-a lăsat copiii într-un centru de plasament pentru a pleca în Spania cu iubitul găsit pe Facebook
    O mamă din Brăila și-a lăsat copiii într-un centru de plasament pentru a pleca în Spania cu iubitul găsit pe Facebook

    Suflet de mamă... O femeie, mamă a patru copii și-a lăsat mezinii în vârstă de 2 și 5 ani într-un centru de plasament din Iași pentru a pleca în străinătate...

    Sardinele: beneficii și idei de consum
    Sardinele: beneficii și idei de consum

    În bucătăriile din întreaga lume, sardinele și-au câștigat un loc atât ca aliment tradițional de bază, cât și ca superaliment al zilelor noastre,...

    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect
    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect

    Laptele face parte dintre alimentele apreciate pentru valoarea lor nutrițională, furnizând vitamine, minerale și proteine și având efecte benefice asupra sănătății....

    Semințe de perilla, secretul frumuseții în Coreea. Cum se folosesc corect?
    Semințe de perilla, secretul frumuseții în Coreea. Cum se folosesc corect?

    Interesul pentru rutina de îngrijire coreeană a adus în prim-plan o serie de ingrediente naturale, cunoscute de mult timp în Asia, dar mai puțin utilizate în alte...

    Semințe de lotus: beneficii și recomandări
    Semințe de lotus: beneficii și recomandări

    Semințele de lotus sunt considerate un aliment valoros în multe culturi asiatice, fiind folosite de secole atât în bucătărie, cât și în medicina...

    „Meniul zilei" de 7 lei la o cantină studențească din Cluj. Ce mâncare au primit studenții
    „Meniul zilei" de 7 lei la o cantină studențească din Cluj. Ce mâncare au primit studenții

    Studenții de la medicină din Cluj Napoca mănâncă bine, sănătos și corect din punct de vedere nutrițional la doar 7 lei meniul. O supă/ ciorbă, o porție de felul doi și o...

    Năutul: beneficii și rolul său în alimentația copilului
    Năutul: beneficii și rolul său în alimentația copilului

    Năutul, cunoscut și sub denumirea de boabe de Garbanzo, este o leguminoasă extrem de benefică pentru sănătate, utilizată de mii de ani în alimentație datorită aportului său...

    © 2026 Qbebe