Culinarby
Qbebe

Salata de cartofi

Elena Gherasim

Pregateste-i copilului tau salata de cartofi pentru masa de seara. Cu un continut caloric scazut si cu un important aport nutritional, salata de cartofi este ideala pentru mesele in care nu vrei sa gatesti cu carne. Pentru un gust mai bun si pentru o consistenta satioasa, poti adauga in salata de cartofi si un ou fiert.

Salata de cartofi
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, La cuptor, Legume, Rosii, Cartofi, Masline, Salata verde, Pranz, Cina, Salate de post, Salate de legume, Salate de cartofi, Salate rapide, Salate vegetariene, Salate verzi, Gustoase, De post, Vegetariene, Cartofi la cuptor

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati salata de cartofi?

Salata de cartofi este o reteta simpla, care presupune doar cateva ingrediente, dintre cele mai comune:

 - opt cartofi mari

 - 300 gr. de masline

 - patru rosii

 - o salata verde de marime medie

 - o legatura de spanac

 -  ulei de masline

 - sare, busuioc, rozmarin

Cum se prepara salata de cartofi?

Salata de cartofi se prepara intr-un timp foarte scurt, deoarece in afara de cartofi, toate legumele sunt folosite in stare proaspata. Pentru patru portii de salata de cartofi ai nevoie de:

1. Curata cartofii, spala-i si taie-i in patru. Condimenteaza-i cu sare si rozmarin si asaza-i intr-o tava in care ai pus apa si putin ulei. Baga tava la cuptor si las-o pana se coc cartofii.

2. Curata si spala salata si spanacul, dupa care lasa-le la scurs.

3. Taie maslinele rondele, iar rosiile, cuburi.

4. Taie salata si spanacul in fasii de marime medie si amesteca verdeturile cu maslinele.

5. Dupa ce s-au racit cartofii, scoate-i intr-un bol si adauga peste ei toate celelalte ingrediente. Stropeste totul cu putin ulei si condimenteaza cu sare si busuioc.

Daca vrei ca salata de cartofi sa fie mai viu colorata sau mai bogata in condimente, poti adauga porumb dulce si morcov fiert, taiat cubulete si orneaz-o cu feliute de ardei gras.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.1 (18)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui
    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui

    Celebrul fotbalist Cristiano Ronaldo este foarte strict când vine vorba de alimentația fiului său cel mare, Cristiano Jr. Nu îi dă voie să mănânce cartofi prăjiți,...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    © 2022 Qbebe