Culinarby
Qbebe

Salata de cartofi cu somon

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Salata de cartofi cu somon este foarte satioasa si reuseste sa combina delicios gustul cartofilor si al somonului cu un sos de smantana cu usturoi. Va deveni repede preferata intregii familii!

Salata de cartofi cu somon
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, La cuptor, Smantana, Lactate, Legume, Peste, Cartofi, Ceapa, Rucola, Somon, Pranz, Cina, Gustari, Salate cu peste, Salate de cartofi, Gustoase, Cartofi noi, Cartofi la cuptor, Cartofi fierti
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, somon

Ingrediente pentru salata de cartofi cu somon:

200 g de somon afumat

500 g de cartofi

1 cana de rucola

100 g de capere

3 fire de ceapa verde

sare, piper, boia dulce

Pentru dressing:

100 g de smantana grasa, 1 lingura de ulei de masline, 2 catei de usturoi, 1 lingura de zeama de lamaie, sare

Cum prepari salata de cartofi cu somon:

Spala si curata cartofii. Taie-i in cuburi si pune-i la fiert in apa cu putina sare. Incinge cuptorul. Cand sunt aproape fierti. scoate-i din apa si scurge-i bine, condimenteaza-i cu sare, piper, boia dulce si pune-i la cuptorul incins pentru inca 15 minute. Intre timp spala salata rucola, pune-o intr-un castron de salata, toaca ceapa verde si rupe fasii somonul. Adauga-le pe toate in castron alaturi de capere. Prepara dressingul amestecand smantana, cu uleiul de masline, cu usturoiul tocat, zeama de lamaie si sare dupa gust. Scoate cartofii, pune-i in castronul de salata si adauga dressingul. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui
    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui

    Celebrul fotbalist Cristiano Ronaldo este foarte strict când vine vorba de alimentația fiului său cel mare, Cristiano Jr. Nu îi dă voie să mănânce cartofi prăjiți,...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    © 2022 Qbebe