Culinarby
Qbebe

Salata de cartofi mov

Salata de cartofi mov poate fi preparata in multe moduri, cartofii mov fiind usor de asortat cu alte ingrediente specifice salatelor. Imi place sa prepar salate cu cartofi mov deoarece le ofera un aspect cu adevarat deosebit. De fapt, asa am reusit sa il conving si pe fiul meu sa guste pentru prima oara maioneza. Iata cele trei retete de salata de cartofi mov pe care le prepar eu cel mai des:

Salata de cartofi mov
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, La foc, Legume, Oua, Broccoli, Cartofi, Morcovi, Ridichi, Porumb, Pranz, Cina, Salate de post, Salate de legume, Salate cu porumb, Salate dietetice, Salate cu maioneza, Salate reci, Salate usoare, Salate vegetariene, De post, Vegetariene, Simple, Cartofi fierti
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi mov

Salata de cartofi mov simpla:

6-7 cartofi mov, 5-6 cartofi albi, 1 legatura de ceapa verde, 2 linguri de ulei de masline, 1 lingurita de otet, 1 lingurita de mustar de Dijon, sare - dupa gust

Spala si curata cartofii, taie-i in cuburi mici si pune-i la fiert in apa cu sare. Toaca marunt ceapa verde. Amesteca ceapa verde cu uleiul, otetul, mustarul de Dijon si sarea. Scoate cartofii de la fiert si lasa-i sa se raceasca, apoi adauga-i peste sosul de ulei si amesteca bine. Pofta buna!

Salata de cartofi mov cu maioneza:

6-7 cartofi mov, 5-6 cartofi albi, 1 legatura de ceapa verde, 1 legatura de ridichi, 2 oua, ulei de masline, sare - dupa gust, marar, 1 lingurita de otet

Spala si curata cartofii, taie-i in cuburi mici si pune-i la fiert in apa cu sare. Intr-un alt vas pune si un ou la fiert. Toaca marutn ceapa si mararul. Taie ridichile in felii subtiri. lasa cartofii sa se raceasca si, intre timp, prepara maioneza dintr-un galbenusi fiert si unul crud, cu putina sare si ulei de masline. Adauga in maioneza si putin otet. Amesteca apoi maioneza cu cartofii, ridichile si ceapa. Pofta buna!

Salata de cartofi mov cu legume:

3-4 cartofi mov, 100 g de porumb dulce, 1 morcov, 100 g de broccoli, 2-3 fire de ceapa verde, 2 linguri de ulei de masline, 1 lingurita de otet balsamic, sare - dupa gust

Pune la fiert cartofii taiati in felii, si separat intr-un alt vas pune la fiert porumbul, broccoli si morcovul taiat in cuburi mici. Scoate legumele si lasa-le sa se raceasca. Toaca marunt ceapa verde. Pune intr-un castron cartofii mov, porumbul, morcovul, broccoli si pune peste acestea uleiul, otetul si sare, dupa gust. Pofta buna!


 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Pagini Mov - Motor de căutare a furnizorilor de servicii medicale și de recuperare pentru copii cu deficiențe și dizabilități
    Pagini Mov - Motor de căutare a furnizorilor de servicii medicale și de recuperare pentru copii cu deficiențe și dizabilități

    Asociația Unu și Unu lansează proiectul Pagini Mov – un motor de căutare online de înceredere, pe care sunt listate peste 1000 de centre medicale, de recuperare și...

    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi
    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi

    Caz șocant în Florida! Un bebeluș de numai 4 luni a fost la un pas de moarte, după ce părinții lui l-au hrănit cu o formulă de lapte din cartofi!

    Agriro Fresh susține Concursul de Mâncat Salată, concept inedit lansat de trainerul Cristi Cristea
    Agriro Fresh susține Concursul de Mâncat Salată, concept inedit lansat de trainerul Cristi Cristea

    La finalul lunii august, Agriro Fresh și Cristi Cristea au organizat cea mai inedită competiție care încurajează un stil de viață sănătos, Concursul de Mâncat Salată....

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui
    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui

    Celebrul fotbalist Cristiano Ronaldo este foarte strict când vine vorba de alimentația fiului său cel mare, Cristiano Jr. Nu îi dă voie să mănânce cartofi prăjiți,...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    © 2021 Qbebe