Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau
ECONOMIDA

Salata de cartofi mov

Salata de cartofi mov poate fi preparata in multe moduri, cartofii mov fiind usor de asortat cu alte ingrediente specifice salatelor. Imi place sa prepar salate cu cartofi mov deoarece le ofera un aspect cu adevarat deosebit. De fapt, asa am reusit sa il conving si pe fiul meu sa guste pentru prima oara maioneza. Iata cele trei retete de salata de cartofi mov pe care le prepar eu cel mai des:

Salata de cartofi mov
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, La foc, Legume, Oua, Broccoli, Cartofi, Morcovi, Ridichi, Porumb, Pranz, Cina, Salate de post, Salate de legume, Salate cu porumb, Salate dietetice, Salate cu maioneza, Salate reci, Salate usoare, Salate vegetariene, De post, Vegetariene, Simple, Cartofi fierti
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi mov

Salata de cartofi mov simpla:

6-7 cartofi mov, 5-6 cartofi albi, 1 legatura de ceapa verde, 2 linguri de ulei de masline, 1 lingurita de otet, 1 lingurita de mustar de Dijon, sare - dupa gust

Spala si curata cartofii, taie-i in cuburi mici si pune-i la fiert in apa cu sare. Toaca marunt ceapa verde. Amesteca ceapa verde cu uleiul, otetul, mustarul de Dijon si sarea. Scoate cartofii de la fiert si lasa-i sa se raceasca, apoi adauga-i peste sosul de ulei si amesteca bine. Pofta buna!

Salata de cartofi mov cu maioneza:

6-7 cartofi mov, 5-6 cartofi albi, 1 legatura de ceapa verde, 1 legatura de ridichi, 2 oua, ulei de masline, sare - dupa gust, marar, 1 lingurita de otet

Spala si curata cartofii, taie-i in cuburi mici si pune-i la fiert in apa cu sare. Intr-un alt vas pune si un ou la fiert. Toaca marutn ceapa si mararul. Taie ridichile in felii subtiri. lasa cartofii sa se raceasca si, intre timp, prepara maioneza dintr-un galbenusi fiert si unul crud, cu putina sare si ulei de masline. Adauga in maioneza si putin otet. Amesteca apoi maioneza cu cartofii, ridichile si ceapa. Pofta buna!

Salata de cartofi mov cu legume:

3-4 cartofi mov, 100 g de porumb dulce, 1 morcov, 100 g de broccoli, 2-3 fire de ceapa verde, 2 linguri de ulei de masline, 1 lingurita de otet balsamic, sare - dupa gust

Pune la fiert cartofii taiati in felii, si separat intr-un alt vas pune la fiert porumbul, broccoli si morcovul taiat in cuburi mici. Scoate legumele si lasa-le sa se raceasca. Toaca marunt ceapa verde. Pune intr-un castron cartofii mov, porumbul, morcovul, broccoli si pune peste acestea uleiul, otetul si sare, dupa gust. Pofta buna!


 
Tortilla spaniolă din cartofi

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi
    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi

    Caz șocant în Florida! Un bebeluș de numai 4 luni a fost la un pas de moarte, după ce părinții lui l-au hrănit cu o formulă de lapte din cartofi!

    Salata care te face să intri în travaliu
    Salata care te face să intri în travaliu

    Cine ar fi crezut că există o salată care ajută barza să găsească mai repede drumul înspre casa ta? Există multe mărturii ale unor femei care, însărcinate fiind, , au...

    Agriro Fresh susține Concursul de Mâncat Salată, concept inedit lansat de trainerul Cristi Cristea
    Agriro Fresh susține Concursul de Mâncat Salată, concept inedit lansat de trainerul Cristi Cristea

    La finalul lunii august, Agriro Fresh și Cristi Cristea au organizat cea mai inedită competiție care încurajează un stil de viață sănătos, Concursul de Mâncat Salată....

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Cum să combini carnea și cartofii fără să te îngrași
    Cum să combini carnea și cartofii fără să te îngrași

    Experții ne spun următorul lucru: nu înseamnă că, dacă vrem să ne menținem silueta, este obligatoriu să nu mai asociem niciodată carnea și cartofii. Desigur, ideal ar fi să...

    5 idei de mic dejun delicios pentru copii
    5 idei de mic dejun delicios pentru copii

    Provocarea de a gasi noi si noi retete pentru copilul meu de sapte ani, prin care sa ii dau si proteine si legume, dar si sa ii placa, e permanenta.

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    © 2019 Qbebe