Culinarby
Qbebe

Salata de vinete dulci

Verona Butoi

Salata de vinete nu se numara printre felurile preferate ale celor mici asa ca am adaptat aceasta reteta ''nevoilor'' lor, adica un gust mai dulce in loc de cel usor iute si mai putin ulei.

Salata de vinete dulci
Timp preparare Timp preparare:
40
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Salate, La cuptor, La gratar, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri de vinete, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Mancaruri fara carne, Toamna, Legume, Ardei, Mancaruri, Mic dejun, Cina, Salate de legume, Salate de vinete, Salate aperitive, Salate reci, Salate usoare, Salate de toamna, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
vinete, ulei, ardei capia

Ingrediente detaliate pentru vinete dulci:

1 vanata

3 ardei capia

1 dovlecel

1 lingura ulei

Cum preparam vinete dulci:

Ardeii, dovlecelul si vanata se coc in cuptor sau pe gratar, se lasa la racit intr-un vas cu capac. Dupa ce legumele s-au racit se curata de coaja si se lasa la scurs intr-o sita cam 20 de minute, apasand pe ele usor cu o linura. Se toaca legumele bucati mari dupa care se dau prin blender. Se poate adauga o lingura mica de ulei sau chiar un pic de unt tinut la temperatura camerei. Optional se sareaza. si se poate adauga si usturoi pisat dupa gust. Ca salata de vinete dulci sa fie un succes se orneaza feliile de paine cu rosie formandu-se fel de fel de fete ce il vor amuza pe cel mic. Pofta mare!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea
    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea

    Multă vreme m-am confruntat cu o frustrare pe care doar mamele o înțeleg cu adevărat: găteam mult și 70% din ceea ce găteam ajungeam să arunc. Vă spun sincer că îmi...

    Google a publicat topul căutărilor în 2020. Google Classroom și „Când începe școala” pe primele locuri în România
    Google a publicat topul căutărilor în 2020. Google Classroom și „Când începe școala” pe primele locuri în România

    Pandemia de coronavirus și-a pus amprenta asupra căutărilor pe care oamenii le-au făcut, anul acesta, pe Google. În cazul în care ai crezut că cel mai căutat cuvânt...

    De ce copilul tău are nevoie de alimentație sănătoasă?
    De ce copilul tău are nevoie de alimentație sănătoasă?

    Copiii au nevoie de hrană sănătoasă pentru că îi va ajuta să crească și să se dezvolte. Au nevoie de vitamine, minerale, proteine, carbohidrați, grăsimi și apă pentru a...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    © 2022 Qbebe