Sos american de fructe de padure
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- fructe de padure
Sosul american de fructe de padure are o aroma deosebit de exotica, fiind perfect pentru a inveli intr-un gust delicios o friptura de pasare, de vita sau de porc, mai ales cand doresti sa impresionezi cu un fel principal deosebit.
Sari la
Ingrediente pentru sos american de fructe de padure:
250 g de fructe de padure proaspete sau congelate (de preferat merisoare, coacaze, afine, mure sau zmeura)
100 ml de vin alb
50 g de zahar
1 portocala
1/2 de lingurita de nucsoara
Cum prepari sosul american de fructe de padure:
Pune la fiert fructele de padure in vin si zahar. Poti folosi si apa, insa vinul reuseste sa ajute sosul sa nu fie atat de dulce. Stoarce o jumatate de portocala in sos si amesteca bine. Lasa la fiert sosul pentru 10 minute, amestecand usor, pana ce fructele incep sa se inmoaie. Opreste focul si paseaza fructele cu o furculita. Mai adauga zeama de portocala daca crezi de cuviinta si nucsoara. Sosul este mai gustos fierbinte. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
