Culinarby
Qbebe

Sos american de fructe de padure

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Sosul american de fructe de padure are o aroma deosebit de exotica, fiind perfect pentru a inveli intr-un gust delicios o friptura de pasare, de vita sau de porc, mai ales cand doresti sa impresionezi cu un fel principal deosebit.

Sos american de fructe de padure
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Sosuri, La foc, Zmeura, Afine, Mure, Fructe, Americane, Craciun, Pasti, Gustoase, Sosuri pentru fripturi, Sosuri pentru carne, Sosuri pentru pui, Sosuri pentru vita, Sosuri calde
Ingrediente Ingrediente principale:
fructe de padure

Ingrediente pentru sos american de fructe de padure:

250 g de fructe de padure proaspete sau congelate (de preferat merisoare, coacaze, afine, mure sau zmeura)

100 ml de vin alb

50 g de zahar

1 portocala

1/2 de lingurita de nucsoara

Cum prepari sosul american de fructe de padure:

Pune la fiert fructele de padure in vin si zahar. Poti folosi si apa, insa vinul reuseste sa ajute sosul sa nu fie atat de dulce. Stoarce o jumatate de portocala in sos si amesteca bine. Lasa la fiert sosul pentru 10 minute, amestecand usor, pana ce fructele incep sa se inmoaie. Opreste focul si paseaza fructele cu o furculita. Mai adauga zeama de portocala daca crezi de cuviinta si nucsoara. Sosul este mai gustos fierbinte. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.2 (33)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Coarnele, fructele de pădure care sunt aur pentru sănătate! Iată ce beneficii au
    Coarnele, fructele de pădure care sunt aur pentru sănătate! Iată ce beneficii au

    Coarnele de pădure sunt fructe mici ce pot fi de culoare roșie, portocalie sau galbenă. Coarnele de pădure se coc la începutul toamnei, iar datorită proprietăților lor sunt...

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    Avem nevoie și de vești bune: o fetiță de 1 an a fost găsită în viață într-o pădure, dupa 3 zile de căutări
    Avem nevoie și de vești bune: o fetiță de 1 an a fost găsită în viață într-o pădure, dupa 3 zile de căutări

    O fetiţă de un an a fost găsită în viaţă după trei zile de la dispariţie, într-o pădure plină de urşi şi lupi, în Rusia: "Toţi au plâns, voluntari,...

    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic
    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic

    Caz terifiant în Sălaj: un băiat de 14 ani a fost împuşcat într-o pădure, după ce a fost confundat cu un urs de către un vânător.

    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure
    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure

    Bună, eu sunt Erin, am 24 de ani și trebuie să vă spun povestea Evei, cățelușa mea, de rasă Belgian Malinois.

    Sucul de fructe chiar provoaca obezitatea la copii?
    Sucul de fructe chiar provoaca obezitatea la copii?

    În ultima vreme, medicii pediatri, specialiștii în boli metabolice și nutriție și alți cercetători de profil duc o bătălie grea în problema prevenirii obezității...

    Ce se întâmplă în organismul tău dacă începi să consumi fructe de aronia?
    Ce se întâmplă în organismul tău dacă începi să consumi fructe de aronia?

    Fructele de aronia, pe lângă faptul că sunt un adevărat deliciu, aduc o mulțime de beneficii sănătății tale! Au de 15 ori mai mulți antioxidanți decât afinele,...

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    © 2022 Qbebe