Supa alfabet

Timp preparare:: 45 de minute

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: legume, paste

De Ileana Gheorghe

Marţi, 07.01.2014

Supa alfabet este una dintre preferatele copiilor, mai ales cand depasesc varsta de 3 ani, cand pot sa distinga literele si pranzul sa devina mult mai amuzant. Desigur, aceasta supa o poti introduce in alimentatia copilului inca de la 9-10 luni, cand incepe sa mestece si cand stii sigur ca nu este alergic la gluten, deci poate manca paste.

Ingrediente pentru supa alfabet:

100 g de paste alfabet
200 g de piept de pui sau de curcan
2 morcovi
½ de pastarnac, 1 ceapa
1 bucata mica de telina
1 bucata mica de radacina de patrunjel
1 cartof, 1 ardei gras
Sare - optional
1 lingurita de ulei de masline
Patrunjel sau marar proaspat

Cum prepari supa alfabet:

Spala si curata legumele. Taie in feliute subtiri morcovul. Lasa pastarnacul, radacina de patrunjel si ceapa intregi. Ardeiul taie-l in jumatate. Spala bine pieptul de pui. Pune totul la fiert. Intre timp taie cartoful in cubulete mici. Cand legumele sunt aproape fierte, scoate ceapa, pastarnacul, ardeiul si radacina de patrunjel. Scoate si pieptul de pui si lasa-l sa se raceasca putin, apoi taie-l in cuburi micute. Adauga in zeama supei cartoful si pastele si lasa-le sa se fiarba. Spre final adauga si pieptul de pui. Opreste focul, adauga verdeata tocata si o lingura de ulei de masline si sare, daca bebe are peste 1 an. Serveste supa calda. Pofta buna!