Supa cu linte, spanac si pui
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- linte, spanac, pui
Supa de linte cu spanac si pui este un adevarat cocktail de sanatate, cu o savoare deosebita care se rasfrange si in pofta intregii familii. Aceasta supa este usor de preparat si incorporeaza cu succes toate vitaminele si mineralele importante, de la fierul din spanac la proteinele din carnita de pui.
Sari la
Ingrediente pentru supa de linte, spanac si pui
300 g de piept de pui, 100 g de frunze de spanac, 100 g de linte verde, 1 morcov, 1 ceapa, 1 bucata mica de telina, 1 pastarnac, 1 ardei gras rosu, 2 linguri de bulion, 1 lamaie, sare dupa gust, patrunjel verde
Cum prepari supa de linte, spanac si pui
Pune la fiert pieptul de pui. Spala si curata toate legumele. Taie morcovul, ardeiul, pastarnacul, ardeiul gras in cuburi mici. Pune-le la fiert alaturi de ceapa intreaga si de pieptul de pui. Separat spala lintea si spanacul. Toaca marunt spanacul. Cand pieptul de pui s-a fiert scoate-l si rupe-l in bucatele mici. Pune-l inapoi la fiert alaturi de linte. Cand lintea este aproape fiarta adauga spanacul si bulionul si sare si zeama de la lamaie, dupa gust. Toaca marunt patrunjelul. Inchide focul si adauga-l peste supa. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!