Tarta cu broccoli si ciuperci
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- broccoli, ciuperci
Tarta cu broccoli si ciuperci este usor de preparat si poate sa reprezinte atat un aperitiv sau o gustare delicioasa, cat si o cina mai usoara. Este un mod delicios de a convinge chiar si cel mai mare mofturos sa manance broccoli.
Sari la
Ingrediente pentru tarta cu broccoli si ciuperci
500 g de ciuperci, 300 g de broccoli, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 5 oua, 2 linguri de faina, 1 cana de lapte covasit, 30 ml de ulei de masline, sare si piper dupa gust, 1 foaie de aluat de tarta - optional
Cum prepari tarta cu broccoli si ciuperci
Spala si curata ciupercile, ceapa si usturoiul. Toaca-le marunt. Pune la incins intr-o tigaie uleiul de masline. Pune la calit ceapa si usturoiul apoi adauga ciupercile si lasa-le pana ce le scade zeama. Intre timp opareste broccoli in apa fierbinte pentru 4 minute. Toaca-l marunt. Intr-un castron mare bate bine ouale, adauga faina, laptele covasit, sare si piper si amesteca bine. Pune amestecul de ciuuperci, broccoli si amesteca din nou. Tapeteaza o tava cu o foaie de aluat sau unge-o cu putin ulei. Adauga amestecul de broccoli in tava si pune tava in cuptorul incins in prealabil pentru 20-30 de minute, pana ce devine aurie. Este delicioasa atat calda cat si rece. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
