Culinarby
Qbebe

Varza de Bruxelles gratinata

Isabela Polnar

Varza de Bruxelles gratinata in cuptor este o garnitura minunata pentru orice fel de friptura. Se prepara foarte usor si ofera un gust foarte interesant, care va fi pe placul intregii familii.

Varza de Bruxelles gratinata
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Varza de bruxelles, Feluri de mancare, Garnituri, La cuptor, Mancaruri cu varza, Mancaruri cu smantana, Mancaruri fara carne, Varza, Legume, Mancaruri, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri pentru gratar, Garnituri de legume, Craciun, Revelion, Pasti, Pranz, Cina, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
varza de Bruxelles, cascaval

Ingrediente pentru varza de Bruxelles gratinata:

1 lingura de unt nesarat 
sare, 2 linguri de pesmet  
1 kg de varza de Bruxelles    
2 linguri de faina 
250 g de cascaval dat pe razatoare   
15 g de parmezan 
1 lingura de zeama de lamaie 
piper macinat  
200 g de smantana 20% grasime   
200 g de ceapa tocata 

Cum prepari varza de Bruxelles gratinata:

Preincalzeste cuptorul la 220 de grade Celsius. Pune varza de Bruxelles la cuptor alaturi de ceapa tocata intr-o tava cu margini inalte. Presara putin piper, sare si unt. Adauga si 1 cana de apa. Lasa-o la cuptor pentru 20 de minute. Intre timp amesteca intr-un castron faina cu cascavalul, parmezanul, pesmetul, zeama de lamaie, sare, piper. Adauga smantana si amesteca usor. Toarna amestecul peste varza de Bruxelles si lasa la cuptor pentru 30 de minute, pana ce gratinul devine auriu. Lasa sa se raceasca 15 minute inainte de a servi. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (15)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles
    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles

    Prichindelul tău strâmbă din nas de fiecare dată când încerci să îi dai să mănânce broccoli, conopidă sau varză de Bruxelles? Ei bine, află că nu sunt...

    Zeama de varză: beneficii pentru sănătate și siluetă
    Zeama de varză: beneficii pentru sănătate și siluetă

    Zeama de varză este foarte bine cunoscută pentru conținutul său ridicat de vitamine. Chiar dacă este foarte săracă în calorii, are un profil nutritiv impresionant. Conține...

    Varza poate calma disconfortul la nivel sânilor în alăptare? Care este explicația
    Varza poate calma disconfortul la nivel sânilor în alăptare? Care este explicația

    În anumite situații, în special în primele zile de alăptare, te poți confrunta cu disconfort considerabil la nivelul sânilor. În acest context, ești gata...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Copiii mei urăsc preparatele tradiționale, așa că îi las să mănânce ce vor ei la masa de Crăciun
    Copiii mei urăsc preparatele tradiționale, așa că îi las să mănânce ce vor ei la masa de Crăciun

    Sarmale, salată de boeuf, cârnați, caltaboș, piftie - cam acestea sunt preparatele pe care abia așteptăm să le savurăm an de an, la masa de Crăciun. Ce facem, însă, cu...

    Vitaminele de care orice copil are nevoie în perioada de creștere
    Vitaminele de care orice copil are nevoie în perioada de creștere

    Mulți părinți se întreabă care este aportul potrivit de vitamine și minerale de care au nevoie copiii lor pentru a crește sănătos. Ce trebuie ei să știe este că necesarul de...

    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o
    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o

    Dieta cu care a reușit Dolly Parton să slăbească nu este atât de specială pe cât îți imaginezi și sunt șanse mari ca, la un moment dat în viață, să o fi...

    Ce trebuie să știi despre diversificare?
    Ce trebuie să știi despre diversificare?

    Diversificarea reprezintă o nouă etapă din viața copilului tău. Este momentul în care începi să îl hrănești cu alimente solide, iar el învață cum să...

    © 2022 Qbebe