Bruschette cu sunca de curcan

Timp preparare:: 10-30 minute

Varsta:: 2 - 4 ani

De QBebe

Luni, 10.09.2012

Sa il convingi pe cel mic sa manance dimineata, mai ales in diminetile cand trebuie sa mearga la gradinita sau la scoala necesita pricepere. Asa ca noi iti propunem sa ii prepari clasica paine prajita sub forma de bruschette. Nu necesita decat 15 minute in preparare, poti folosi ingredientele pe care le ai in frigider deja sau care sunt preferatele micutului tau.

Dimineata imi place sa mananc ceva cald, atunci cand se poate. Cum asta se poate destul de rar, prepar cel mai adesea omlete rapide sau bruschette. De data aceasta am preparat bruschette cu ce am gasit prin frigider, iar rezultatul a fost deosebit de gustos:

INGREDIENTE (pentru o familie cu un copil): 6 felii de toast, 2 rosii medii, 2 catei de usturoi, oregano, ulei de masline, un pumn de masline, sunca de curcan, cascaval (de preferat feliat sau razuit)

Prajeste painea in toaster. Aseaza feliile intr-o tava tapetata cu hartie de copt, toarna peste ele cu o lingurita cateva picaturi de ulei de masline. In robot fa un amestec cu 2 linguri de ulei de masline, cele doua rosii, oregano, usturoi si sare dupa gust. Toarna amestecul peste feliile de paine. Adauga sunculita de curcan taiata cuburi sau feliute, maslinele taiate si ele felii si la final cascavalul. Baga tava la cuptorul incins in prealabil si las-o pentru 10-15 minute, pana ce se topeste cascavalul si sosul de rosii isi schimba culoarea.