Cartofi cu smantana si fulgi de ardei iute
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- cartofi, smantana, fulgi de ardei iute
Cartofii cu smantana si fulgi de ardei iute ii vor deschide apetitul bebelusului tau pentru bucataria italiana, unde acest tip de combinatii sunt foarte populare. Incearca si tu aceasta reteta si impartaseste cu micutul tau bucuria de a descifra jocul suav al aromelor!
Sari la
Ingrediente detaliate pentru cartofi cu smantana si fulgi de ardei iute:
- 3 cartofi medii fierti si decojiti
- 1 cana de smantana slaba
- jumatate de canita de branza topita slaba
- 1/2 de lingurita de fulgi de ardei iute
- 2 linguri de unt
- 1 lingurita de oregano uscat
- cateva fire de patrunjel
- sare si piper dupa gust
Cum sa pregatesti cartofi cu smantana si fulgi de ardei iute:
Taie cartofii fierti in felii mai grosute. Incalzeste untul intr-o tigaie, adauga cartofii, sarea si piperul si lasa la foc tare timp de 8 minute, amestecand ocazional. Dupa acest intreval de timp, adauga smantana si gateste totul la foc mediu timp de un minut, apoi adauga branza, fulgii de ardei iute si oregano si lasa compozitia la foc mediu timp de 3 minute. Odata ce este gata, aseaza mancarea in farfurie si adauga putin patrunjel maruntit pentru a-i da un plus de culoare.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
