-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Aperitive reci, Aperitive, Aperitive din peste, Mic dejun copii, Aperitive cu branza, Aperitive cu somon, Finger Food, La foc, Legume, Peste, Castraveti, Somon, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase
-
Ingrediente principale:
- faina, somon
Ingrediente pentru clatite cu somon:
Pentru clatite:
3 oua
300 g de faina
300 ml de lapte
250 ml de apa minerala carbogazificata
3 linguri de unt topit sau ulei
1 praf de sare
Pentru umplutura:
200 g de somon afumat
4 castraveti
200 g de crema de branza
Cum prepari clatite cu somon:
Ouale intregi se sparg intr-un castron si se bat bine cu sarea. Se adauga toata faina si se amesteca bine cu un tel sau mixer, adaugand apoi putin cate putin lapte si apa pana ce compozitia capata textura unei smantani groase. Prajeste apoi clatitele intr-o tigaie anti-aderenta.
Lasa clatitele sa se raceasca. Unge clatitele cu crema de branza, adauga feliute de somon si de castraveti si infasoara-le. Lasa-le la rece cel putin 30 de minute apoi taie-le in bucati mai scurte, care sa poata fi mancate mai usor. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
