Clatite umplute cu ardei copti

Nota: 3 / 5 voturi  |  0 reviewuri  |  1856 vizualizari | de Ileana Gheorghe

Clatitele umplute cu ardei copti pot reprezenta un mic dejun delicios sau un aperitiv original. Sunt usor de preparat si combinatia de gusturi este cu adevarat deosebita.

Timp preparare: 45 de minute
Varsta: 2 - 4 ani
Nivel dificultate: mediu
Prezent in categoriile: Deserturi, Garnituri, Finger Food, La cuptor, La foc, Lactate, Legume, 30-60 minute, Mic dejun, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente principale: ardei, faina, lapte




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru clatite umplute cu ardei copti:

Pentru clatite:
3 oua
300 g de faina
300 ml de lapte
250 ml de apa minerala carbogazificata
3 linguri de unt topit sau ulei
1 praf de sare

Pentru umplutura: 5-6 ardei grasi

Cum prepari clatite umplute cu ardei copti:

Spala bine ardeii apoi curata-i si taie-i julienne. Pune-i pe o tava tapetata cu hartie de copt, presara putina sare si lasa-i la copt pentur 15-20 de minute, la 220 de grade Celsius. Ardeii ii poti coace si pe gratar. 

Ouale intregi se sparg intr-un castron si se bat bine cu sarea. Se adauga toata faina si se amesteca bine cu un tel sau mixer, adaugand apoi putin cate putin lapte si apa pana ce compozitia capata textura unei smantani groase. Prajeste apoi clatitele intr-o tigaie anti-aderenta. Lasa clatitele sa se raceasca si umple-le apoi cu feliutele de ardei. Pofta buna!


Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 3.0
(5 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Clatite cu afine Clatite cu afine
Crap in sos de rosii si ardei Crap in sos de rosii si ardei
Cartofi cu smantana si fulgi de ardei iute Cartofi cu smantana si fulgi de ardei iute
Mancaruri de post: Pateuri umplute cu soia Mancaruri de post: Pateuri umplute cu soia

Filtre retete culinare

Clatite Aperitive oua umplute Oua umplute Ardei
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Otilia Geavlete
Factorii din copilărie care afectează dramatic dezvoltarea socială a copilului devenit adultAtunci când creștem un copil trebuie să fim conștienți că este asemeni lutului moale, pe care orice acțiune a noastră și a mediului îl modelează și-i dă forma de mai târziu. Dacă primește...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net