Culinarby
Qbebe

Clatite umplute cu ardei copti

Ileana Gheorghe

Clatitele umplute cu ardei copti pot reprezenta un mic dejun delicios sau un aperitiv original. Sunt usor de preparat si combinatia de gusturi este cu adevarat deosebita.

Clatite umplute cu ardei copti
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Mic dejun copii, Garnituri, Finger Food, La cuptor, La foc, Lapte, Lactate, Legume, Clatite, Ardei, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri pentru gratar, Garnituri de legume, Mic dejun, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
ardei, faina, lapte

Ingrediente pentru clatite umplute cu ardei copti:

Pentru clatite:
3 oua
300 g de faina
300 ml de lapte
250 ml de apa minerala carbogazificata
3 linguri de unt topit sau ulei
1 praf de sare

Pentru umplutura: 5-6 ardei grasi

Cum prepari clatite umplute cu ardei copti:

Spala bine ardeii apoi curata-i si taie-i julienne. Pune-i pe o tava tapetata cu hartie de copt, presara putina sare si lasa-i la copt pentur 15-20 de minute, la 220 de grade Celsius. Ardeii ii poti coace si pe gratar. 

Ouale intregi se sparg intr-un castron si se bat bine cu sarea. Se adauga toata faina si se amesteca bine cu un tel sau mixer, adaugand apoi putin cate putin lapte si apa pana ce compozitia capata textura unei smantani groase. Prajeste apoi clatitele intr-o tigaie anti-aderenta. Lasa clatitele sa se raceasca si umple-le apoi cu feliutele de ardei. Pofta buna!


Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.5 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    Ce au căutat românii pe Google în 2019? Aria cercului, rețete de clătite și versurile celui mai neașteptat cântec
    Ce au căutat românii pe Google în 2019? Aria cercului, rețete de clătite și versurile celui mai neașteptat cântec

    Din seria „curiozităților românești” aducem astăzi pentru voi topul celor mai căutate subiecte din anul 2019 pe Google. Oare ce s-ar putea spune despre nația noastră...

    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?
    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?

    Cei mai iuți ardei sunt și cei mai gustoși și cu cele mai multe beneficii pentru sănătate. Ardeiul iute (Capsicum annuum) conține capsaicină, substanța care îl face să fie...

    Preparate super cremoase cu Tehnologia Powelix
    Preparate super cremoase cu Tehnologia Powelix

    Still got the summer blues? Profită de anotimpul fructelor și legumelor, iar din morocănosul matinal, transformă-te într-un omuleț plin de energie. Bucătărește rapid rețete...

    Postul la copii este sănătos? Ce spune medicina, ce recomandă biserica
    Postul la copii este sănătos? Ce spune medicina, ce recomandă biserica

    Dacă te întrebi cum ar fi mai bine să procedezi, dacă să-l incluzi și pe copilul tău în demersul de a ține post sau nu, parcurge cu atenție și articolul de mai jos. Aici...

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    Gina Pistol își dezvăluie poftele din sarcină. Uite la ce râvnește frumoasa graviduță!
    Gina Pistol își dezvăluie poftele din sarcină. Uite la ce râvnește frumoasa graviduță!

    Gina Pistol și Smiley vor deveni părinți pentru prima dată în câteva luni. La 36 de ani, îndrăgită prezentatoare TV va aduce pe lume o fetiță, spre bucuria lui...

    Google a publicat topul căutărilor în 2020. Google Classroom și „Când începe școala” pe primele locuri în România
    Google a publicat topul căutărilor în 2020. Google Classroom și „Când începe școala” pe primele locuri în România

    Pandemia de coronavirus și-a pus amprenta asupra căutărilor pe care oamenii le-au făcut, anul acesta, pe Google. În cazul în care ai crezut că cel mai căutat cuvânt...

    © 2022 Qbebe