Culinarby
Qbebe

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

Ileana Gheorghe

Plăcinta cu ciuperci este ideală pentru o masă festivă. De fapt, la noi în familie, această plăcintă este parte din masa tradițională de Paște. Vă ofer o rețetă simplă și delicioasă pe care am învățat-o de la mama mea și care a devenit adorată de familia mea, ciar și de cei mai mici membrii.

Plăcintă cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
2 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive cu ciuperci, Deserturi, Feluri de mancare, Aperitive speciale, Finger Food, Aperitive foietaj, La cuptor, La foc, Mancaruri de Paste, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri fara carne, Primavara, Legume, Placinte, Ciuperci, Mancaruri, Placinte cu ciuperci, Placinte simple, Placinte la cuptor, Romanesti, Pasti, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
ciuperci

Ingrediente pentru plăcintă cu ciuperci:

foi de plăcintă congelate, 1 kg de ciuperci (champignon, hribi, pleurotus), 4 ouă, 1 ceapă, 1 lingură de pesmet, 50 g de unt, 100 g de cașcaval, sare, piper, o legătură de mărar 

Cum prepari plăcintă cu ciuperci:

Spală și curăță ciupercile și ceapa. Toacă mărunt atât ciupercile cât și ceapa. Pune untul la topit într-o tigaie înaltă. Călește ceapa, adaugă apoi ciupercile și lasă-le să scadă până ce nu mai este urmă de zeamă. După ce ciupercile s-au răcit complet, adaugă ouăle bătute, sare, piper, cașcavalul dat pe răzătoare, pesmetul și mărarul tocat mărunt. Amestecă bine umplutura. Pe o tavă atpetată cu hârtie de copt pune o foaie de plăcintă, adaugă umplutura, apoi altă foaie de plăcintă și bagă tava la cuptorul preîncălzit pentru 30-35 de minute, la 180 de grade Celsius. Taie plăcinta după ce s-a răcit și servește cu poftă!

Articolul urmator
Ce este sparanghelul și cum îl poți mânca
Ce este sparanghelul și cum îl poți mânca

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.4 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    O mamă și-a dat soacra afară din casă după ce aceasta i-a dat ciuperci nepoatei sale
    O mamă și-a dat soacra afară din casă după ce aceasta i-a dat ciuperci nepoatei sale

    Tensiunile dintre noră și soacră pot izbucni în special când la mijloc sunt copiii. Într-o asemenea situație s-a regăsit și o mamă de peste hotare, care a fost...

    Ioana are doar 6 anișori și duce pe umeri dureri uriașe. Este prizoniera unei camere de spital și nu se poate bucura de copilărie
    Ioana are doar 6 anișori și duce pe umeri dureri uriașe. Este prizoniera unei camere de spital și nu se poate bucura de copilărie

    O fetiță de numai șase ani are nevoie de ajutor! Ioana se simte captivă într-o cameră de spital, urmând un tratament agresiv pentru forma de cancer de care suferă. În...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    Am ajuns în punctul în care copilul meu îmi gătește cina și e minunat
    Am ajuns în punctul în care copilul meu îmi gătește cina și e minunat

    Orice părinte se bucură atunci când copilul devine independent și începe să facă lucruri de unul singur. Este chiar o mândrie! Această mamă povestește despre...

    Am intrat la menopauză la 35 de ani și au fost necesari doi ani de investigații pentru a primi diagnosticul
    Am intrat la menopauză la 35 de ani și au fost necesari doi ani de investigații pentru a primi diagnosticul

    „Prima dată când mi-am dat seama că s-ar putea să fi intrat la menopauză, a fost pentru că mama mi-a atras atenția în acest sens. Nu medicii, care n-au reușit să-mi...

    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi
    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi

    Dacă simți că a venit momentul să faci o schimbare în alimentația ta și a familiei tale, începe prin a adauga în dietă alimente bogate în seleniu. Alimentele...

    Dovleacul plăcintar: beneficii și idei de rețete
    Dovleacul plăcintar: beneficii și idei de rețete

    Dovleacul este consumat din cele mai vechi timpuri, fiind cultivat pe teritoriul Americii Centrale de mii de ani. Ajunge în Europa datorită comerțului, pe parcursul secolului al...

    „Nu mai sta cu părul ud că răcești” - mit sau realitate? A venit momentul adevărului!
    „Nu mai sta cu părul ud că răcești” - mit sau realitate? A venit momentul adevărului!

    Probabil și tu ai auzit măcar o dată avertizarea „Nu ieși afară cu părul ud!”. Te-ai întrebat vreodată dacă chiar este adevărată? Dacă da, îți spunem noi.

    © 2023 Qbebe