Culinarby
Qbebe

Placintele cu fasole neagra si cartof dulce

Placintelele din fasole neagra si cartof dulce sunt un desert consistent si inedit, ce il va incanta pe cel mic si nu iti va rapi foarte mult timp. Pentru a scurta din timpul de preparare, poti opta pentru fasole neagra la conserva, pe care va trebui doar sa o amesteci cu celelalte ingrediente, sarind peste procesul de fierbere.

Placintele cu fasole neagra si cartof dulce
Timp preparare Timp preparare:
1h 30 min
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Fasole boabe, Fasole, Legume, Prajituri, Prajituri rapide, Prajituri simple, Prajituri pentru copii, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
fasole neagra, cartof dulce

Ingrediente detaliate pentru placintele din fasole neagra si cartof dulce:

- 250 g fasole neagra

- 1 cartof dulce

- 2 cani de apa

- 2 catei de usturoi

- jumatate de ceapa mica, tocata fin

- 2 lingurite de coriandru

- ulei de masline

Cum sa pregatesti placintele din fasole neagra si cartof dulce:

Pune boabele de fasole la inmuiat in apa peste noapte, schimband apa cel putin o data. Scurge apa in care boabele au stat in timpul noptii si adauga peste ele doua cani de apa rece, proaspata, apoi pune-le la fiert  timp de o ora, acoperind oala cu un capac. Lasa fasolea pe foc pana cand este fiarta, adaugand apa daca este necesar. Intre timp, fierbe cartoful dulce, apoi taie-l in cubulete.  Intr-o tigaie, in care ai pus putin ulei, caleste usor ceapa si usturoiul, atat cat sa capete o textura moale. Cand boabele de fasole au fiert, scurge-le de apa si amesteca-le cu ceapa, usturoiul si cartoful dulce,  adaugand si putin coriandru, de preferinta verde.  Folosind un mixer, amesteca bine toate ingredientele, urmarind sa obtii o compozitie omogena. Modeleaza in palma aluatul obtinut, sub forma unor fursecuri, apoi lasa-le la rece pentru o ora. Intr-o tava de copt, aseaza o foaie de copt, pe care plasezi placintelele. Baga tava la cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand placintele formeaza la suprafata o crusta crocanta, aurie.

Gateste placintele din fasole neagra si cartof dulce pentru intreaga familie!

prajiturele din fasole neagra si cartof dulce

Pofta buna!

5 rețete de fasole pentru 1 Decembrie

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0.5 (1)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Fenomen rar pe cerul României pe 30 august: luna neagră și efectele ei asupra noastră
    Fenomen rar pe cerul României pe 30 august: luna neagră și efectele ei asupra noastră

    Astăzi va putea fi văzută pe cer Luna neagră, un fenomen astronomic rar.

    Dungă neagră pe unghie? Semn că trebuie să mergi urgent la doctor!
    Dungă neagră pe unghie? Semn că trebuie să mergi urgent la doctor!

    Unghia este ultima parte a corpului unde ne gândim că putem găsi semne ale unor boli, dar poveștile oamenilor nu încetează să ne surprinda.

     Tefal ActiFry® – Dragoste de la primul … cartof prăjit!
    Tefal ActiFry® – Dragoste de la primul … cartof prăjit!

    Întotdeauna în spatele unui preparat deosebit se află o poveste de dragoste care începe cu o privire, cu o aromă sau un gust special. Rețeța nu este întotdeauna...

    Care sunt cele mai îngrijite plaje de la Marea Neagră
    Care sunt cele mai îngrijite plaje de la Marea Neagră

    Echipa motorului gratuit de căutare pentru călătorii momondo.ro a selectat 9 dintre cele mai îngrijite plaje aflate pe țărmul Mării Negre. Certificările „Blue Flag"...

    Cum să slăbești mâncând brânză dulce
    Cum să slăbești mâncând brânză dulce

    Pe măsură ce vara se apropie, ne dorim mai mult ca oricând să scăpăm rapid de kilogramele în plus. De aceea, suntem gata să urmăm tot felul de diete care să ne ajute...

    6 trucuri care să te ajute să alegi cel mai dulce pepene
    6 trucuri care să te ajute să alegi cel mai dulce pepene

    Profită din plin de sezonul pepenilor și consumă cât mai des acest fruct. Nu numai că este bogat în fibre și nutrienți, dar este sărac în calorii și bogat în...

    Cum să faci o căsuță de turtă dulce
    Cum să faci o căsuță de turtă dulce

    Printre cele mai frumoase ocupații legate de pregătirea pentru Crăciun se numără și confecționarea unei căsuțe de turtă dulce. Așa cum veți afla și din articolul de mai jos,...

    © 2019 Qbebe