Salata cu maioneza si pastrama de vita
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- oua, pastrama de vita
Salatele cu maioneza sunt foarte gustoase, si pot fi preferatele intregii familie, daca ai copil peste 2 ani, varsta minima la care ii poti oferi unui copil oul crud din maioneza. Prepara o salata cu maioneza care are ca ingrediente cartofii si pastrama de vita si sigur vei incanta pe oricine.
Sari la
Ingrediente pentru salata cu maioneza si pastrama de vita:
1 kg de cartofi
500 g de pastrama de vita
1 ceapa
3 oua, 1 lamaie
1 lingura de smantana
ulei, sare, piper alb
1 legatura de patrunjel verde
Cum prepari salata cu maioneza si pastrama de vita:
Spala si curata cartofii, taie-i in cuburi mari si pune-i la fiert cu putina sare. Cand sunt aproape fierti, baga-i in cuptorul incins in prealabil pentru 15 minute, la 240 de grade Celsius.
Intre timp, taie feliute mici si subtiri pastrama de vita si, intr-o tigaie teflonata sau pe un gratar pune-o la prajit, pana ce devine usor crocanta.
Prepara maioneza din 2 galbenusuri fierte si unul crud. Cand este gata, adauga peste maioneza sare, piper, 3 linguri de zeama de lameie si o lingura de smantana.
Intr-un castron pune cartofii raciti, pastrama de vita, ceapa taiata marunt si maioneza si amesteca bine. Asezoneaza cu patrunjel tocat.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!