Crema de mazare cu pui

Timp preparare:: 10-30 minute

Varsta:: 8 - 12 luni

De QBebe

Luni, 14.05.2012

Reteta pentru bebelusi de peste 7 luni.

Ingrediente:

1 cutie mica de mazare;

100 g piept de pui;

1 galbenus de ou;

2-3 frunze de patrunjel;

1 varf de cutit de sare

Mod de preparare:

1. Pieptul de pui se spala in apa rece, se curata de pielita si se pune la fiert.
2. Separat, se fierbe si oul, pana se obtine un galbenus tare.
3. Mazarea se clateste bine cu apa rece, se scurge de apa si se rastoarna intr-un bol.
4. Se mixeaza pana se obtine o crema fina.
5. In crema se adauga si galbenusul de ou zdrobit cu furculita si se amesteca pana se inglobeaza.
6 Dupa ce s-a fiert pieptul de pui se taie fin si se adauga in compozitie.
7. La final se spala cateva frunze de patrunjel, se toaca foarte fin si se presara in mancarica.