Pate din ficat curcan

Pate din ficat curcan

Nota: 2.6 / 8 voturi  |  0 reviewuri  |  11516 vizualizari | de Isabela Polnar

Pateul din ficat de curcan este ideal in alimentatia copilului. Il poti prepara in casa, si poti renunta cu ususrinta la produsele de raft, care contin multi aditivi si chiar si zahar. Reteta este foarte simpla si delicioasa, si in acelasi timp poti oferi si un aspect interesant pateului, folosind forme de prajituri.

Timp preparare: 60 de minute
Varsta: 8 - 12 luni
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Aperitive, Feluri de mancare, Finger Food, La foc, Carne, Legume, Oua, 30-60 minute, Mic dejun, Gustari, Simple
Ingrediente principale: ficat de curcan, piept de curcan, unt




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru pate din ficat de curcan:

300 g de ficat de curcan
200 g de piept de curcan
3 oua fierte
3 catei de usturoi
1 ceapa
1 morcov
100 g de unt
1 lingurita de ulei de masline
sare - dupa gust- daca bebe are peste 1 an

Cum prepari pate din ficat de curcan:

Spala si curata legumele. Pune la fiert ficateii si pieptul de curcan alaturi de ceapa si morcov. Cand s-au fiert, taie-le in cuburi mici si pune-le in robot. Adauga usturoiul, galbenusurile de la oua, untul, uleiul de masline si sarea. Poti sa adaugi si alte ingrediente sau condimente care iti plac: boia, masline, marar, patrunjel, ciuperci, etc. Amesteca bine, pana ce compozitia devine compacta. Daca ti se pare prea tare, adauga cate o lingura din zeama in care a fiert carnea cu legumele, pana ce capata textura dorita. Pune apoi amestecul intr-o forma de prajitura si lasa la rece cateva ore. Poti decora cu albusurile de ou, sau poti umple albusurile de ou cu pate ... orice este pe placul micutului tau si familiei tale. Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 2.6
(8 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Musaca de legume cu piept de curcan Musaca de legume cu piept de curcan
Chiftelute din cartofi si piept de curcan Chiftelute din cartofi si piept de curcan
Supa de curcan Supa de curcan
Pate de cartofi cu ficatei Pate de cartofi cu ficatei

Filtre retete culinare

Aperitive din peste Budinca Ficatei de pui Carne de curcan Piept de curcan
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Alina Nedelcu
De ce trebuie să învățăm copiii că este în regulă să eșuezeDe ce trebuie să-i familiarizăm pe copii și cu eșecul Chiar dacă ne vine greu să vedem dezamăgirea, frustrarea și tristețea profundă a copilului după un insucces, psihologii spun că nu trebuie să facem tot...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net