Culinarby
Qbebe

Piure de telina

Telina face parte din familia radacinoaselor, fiind una dintre legumele bogate in vitamina K, avand insa si un continut bogat defibre, potasiu, acid folic, vitaminele A si C, molibden ?i mangan. Este o surs? buna si de calciu, vitaminele B1, B2, B5, B6 si magneziu. Telina poate fi introdusa in alimentatia copilului de la varsta de 8 luni, cu mare atentie, insa, pentru ca este un aliment alergen. Atat radacina telinei cat si tulpina si frunzele ei sunt folosite in bucatarie. Pentru piure, insa, iti recomandam radacina ei.

Piure de telina
Timp preparare Timp preparare:
40 de minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La cuptor, Lapte, Piure bebelusi, Lactate, Legume, Telina, Cartofi, Piure, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri pentru gratar, Garnituri de legume, Pranz, Cina, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
telina

Ingrediente pentru piure de telina:

1 radacina de telina medie, 1 cartof
1 ceapa, 2 catei de usturoi
50 g de unt, 30 ml de lapte
sare - optional, daca bebe are peste 1 an

Cum prepari piure de telina:

Spala si curata telina si cartoful. Taie-le in cuburi mici si pune-le la copt in cuptor, la 220 de grade Celsius, pentru 30-40 de minute, cu 1 cana de apa, alaturi de ceapa taiata in doua. Cand sunt gata, da deoparte ceapa, scurge apa ramasa, adauga untul, usturoiul pisat, laptele si paseaza cu un blender, pana ce piureul capata consistenta dorita. Adauga si sare, daca prepari piureul pentru familie, sau un bebe mai mare de 1 an. Pofta buna!  

Supă de castraveți cu piept de pui

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    5 alimente pe care le poti manca in orice cantitate fara sa te ingrasi
    5 alimente pe care le poti manca in orice cantitate fara sa te ingrasi

    Chiar daca esti obsedat de propria greutate, trebuie sa stii ca exista alimente pe care le poti manca in orice cantitate. Sunt bogate in fibre, sarace in calorii si le poti consuma fara...

    Ce trebuie să știi despre diversificare?
    Ce trebuie să știi despre diversificare?

    Diversificarea reprezintă o nouă etapă din viața copilului tău. Este momentul în care începi să îl hrănești cu alimente solide, iar el învață cum să...

    Diversificarea alimentaţiei la bebeluşi: sfaturi şi recomandări
    Diversificarea alimentaţiei la bebeluşi: sfaturi şi recomandări

    De obicei, diversificarea alimentaţiei la bebeluşi începe după vârsta de 6 luni, odată cu dezvoltarea danturii şi a capacităţii de masticaţie. Cu toate acestea, ritmul...

    Qbebe și Hipp te invită la concurs! Câștigă un cadou special Hipp!
    Qbebe și Hipp te invită la concurs! Câștigă un cadou special Hipp!

    În perioada 17 - 23 mai 2017, Qbebe organizează un concurs în parteneriat cu HiPP România.

    Rețete pentru copiii care poartă aparat dentar
    Rețete pentru copiii care poartă aparat dentar

    Odată ce copilul tău va începe să poarte aparat dentar, se va impune să-i oferi preparate care să nu conțină alimente prea tari, prea lipicioase sau prea gumate, astfel...

    Sucuri și smoothie-uri ce pot scădea nivelul colesterolului
    Sucuri și smoothie-uri ce pot scădea nivelul colesterolului

    Când vorbim de necesitatea scăderii nivelului de colesterol, ne referim la așa-numitul „colesterol rău". Acesta este cel ce ne poate predispune la apariția unor probleme...

    Fructe BIO la borcănel de sticlă
    Fructe BIO la borcănel de sticlă

    Ai remarcat că în ultima perioadă s-a extins suprafaţa rafturilor cu borcănaşe cu fructe-legume sau chiar meniuri bio? Poate te întrebi care este sensul lor având în vedere că doar...

    © 2019 Qbebe