Culinarby
Qbebe

Desert de vara: cheesecake cu zmeura

Daca zmeura este printre fructele tale preferate, acum este momentul sa dai o fuga la piata! Proaspata, parfumata si racoritoare, zmeura este un deliciu in zilele de vara. Iar ca deliciul sa fie suprem, fara sa-ti afecteze deloc silueta de plaja, incearca un cheesecake cu zmeura.

Desert de vara: cheesecake cu zmeura
Familie Varsta:
Familie
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Prajituri, Prajituri cu branza

Iata de ce ai nevoie:
Pentru blat: 120 g biscuiti fara zahar si 50 g unt cu continut redus de grasime Koliba.
Pentru crema de branza: 350 g urda dulce degresata Ricoletka de la Koliba, 3-4 linguri de indulcitor de stevie, 2 oua, 120 g iaurt dietetic, o lingura de faina, coaja de la o lamaie.
Pentru topping: 300 g zmeura si 2 linguri de zahar.



Mod de preparare:
Macina biscuitii cat mai fin si amesteca-i cu untul Gustul Untului Koliba taiat cubulete, pana vei obtine un aluat sfaramicios. Asaza aluatul intr-o tava tapetata cu unt Koliba si cu faina si pune-o la cuptor timp de 5-10 minute. In acest timp, pune urda dulce Ricoletka in mixer impreuna cu indulcitorul. Adauga apoi iaurtul, faina, coaja de lamaie si ouale si mixeaza bine. Toarna compozitia obtinuta in tava, peste aluat. Baga tava din nou la cuptor pentru 30-40 de minute, pana cand amestecul se rumeneste pe margini. Mixeaza zmeura si apoi pune-o pe foc impreuna cu zaharul pana cand acesta se incorporeaza si obtii un sos mai gros. Toarna sosul peste cheesecake, dupa ce il scoti din cuptor.

Servire:
Cheesecake-ul cu zmeura se serveste cat mai rece, pentru a fi pe deplin savuros si racoritor!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Carmen Brumă, vacanță cu peripeții! Ce a pățit fiul acesteia în deșert
    Carmen Brumă, vacanță cu peripeții! Ce a pățit fiul acesteia în deșert

    La începutul lunii februarie, Carmen Brumă a plecat în vacanță în luxosul Dubai, alături de Mircea Badea și băiețelul lor, Vlăduț. Cei trei s-au distrat pe cinste...

    Știm ce au citit copiii vara asta! Libris.ro, cu 48% mai multe cărți pentru copii comandate în această vară
    Știm ce au citit copiii vara asta! Libris.ro, cu 48% mai multe cărți pentru copii comandate în această vară

    Libris.ro a înregistrat o creștere de aproape 50% în rândul cărților pentru copii comandate în perioada 15 mai - 15 august 2019, față de perioada similară a...

    Veste grozavă pentru copii: se prelungește vacanta de vara
    Veste grozavă pentru copii: se prelungește vacanta de vara

    Se pare că vacanța de vară urmează să fie prelungită. Premierul Viorica Dăncilă i-a cerut ministrului Educației, Ecaterina Andronescu, prelungirea vacanței de vară cu încă...

    7 abilități pe care copilul tău poate să le învețe de la tine vara aceasta
    7 abilități pe care copilul tău poate să le învețe de la tine vara aceasta

    Alături de grija permanentă pentru ca micuțul tău să se dezvolte armonios din toate punctele de vedere, îți dorești ca treptat să-l înveți lucruri care să-i permită...

    5 motive să îți trimiți copilul la școala de vară
    5 motive să îți trimiți copilul la școala de vară

    Una dintre cele mai utile modalități de relaxare a copilului este reprezentată de înscrierea sa la școală de vară, devenită tot mai populară și în România...

    De ce vederea copiilor este mai rea vara
    De ce vederea copiilor este mai rea vara

    Un studiu a ajuns la concluzia că vara vederea copiilor este mai slabă din cauza timpului mai îndelungat petrecut în fața ecranelor.

    Zile de vară memorabile cu WMF
    Zile de vară memorabile cu WMF

    Evenimentul mult așteptat încă de la începutul verii are loc în acest weekend, pe terasa casei tale. Pregătirile sunt în toi pentru ca totul să iasă așa cum...

    Copiii au plaja lor în această vară | Radioplaja Itsy Bitsy
    Copiii au plaja lor în această vară | Radioplaja Itsy Bitsy

    București - Mamaia, iulie 2019 Toată vacanța de vară, copiii au o plajă doar a lor, cu acces gratuit, special amenajată de echipa Itsy Bitsy FM, la Mamaia. Părinții care vor să...

    © 2021 Qbebe