Culinarby
Qbebe

Desert de vara: cheesecake cu zmeura

Desert de vara: cheesecake cu zmeura

Alexandra Ion

Daca zmeura este printre fructele tale preferate, acum este momentul sa dai o fuga la piata! Proaspata, parfumata si racoritoare, zmeura este un deliciu in zilele de vara. Iar ca deliciul sa fie suprem, fara sa-ti afecteze deloc silueta de plaja, incearca un cheesecake cu zmeura.

Desert de vara: cheesecake cu zmeura
Familie Varsta:
Familie
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Prajituri, Prajituri cu branza

Iata de ce ai nevoie:
Pentru blat: 120 g biscuiti fara zahar si 50 g unt cu continut redus de grasime Koliba.
Pentru crema de branza: 350 g urda dulce degresata Ricoletka de la Koliba, 3-4 linguri de indulcitor de stevie, 2 oua, 120 g iaurt dietetic, o lingura de faina, coaja de la o lamaie.
Pentru topping: 300 g zmeura si 2 linguri de zahar.



Mod de preparare:
Macina biscuitii cat mai fin si amesteca-i cu untul Gustul Untului Koliba taiat cubulete, pana vei obtine un aluat sfaramicios. Asaza aluatul intr-o tava tapetata cu unt Koliba si cu faina si pune-o la cuptor timp de 5-10 minute. In acest timp, pune urda dulce Ricoletka in mixer impreuna cu indulcitorul. Adauga apoi iaurtul, faina, coaja de lamaie si ouale si mixeaza bine. Toarna compozitia obtinuta in tava, peste aluat. Baga tava din nou la cuptor pentru 30-40 de minute, pana cand amestecul se rumeneste pe margini. Mixeaza zmeura si apoi pune-o pe foc impreuna cu zaharul pana cand acesta se incorporeaza si obtii un sos mai gros. Toarna sosul peste cheesecake, dupa ce il scoti din cuptor.

Servire:
Cheesecake-ul cu zmeura se serveste cat mai rece, pentru a fi pe deplin savuros si racoritor!

 

Articolul urmator
10 rețete de prăjituri de casă cu cremă pe gustul întregii familii
10 rețete de prăjituri de casă cu cremă pe gustul întregii familii

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ceai din frunze de zmeură: beneficii și proprietăți
    Ceai din frunze de zmeură: beneficii și proprietăți

    Chiar dacă nu are gustul inconfundabil al zmeurei coapte, ceaiul din frunze de zmeură se distinge prin aroma similară unui ceai negru, ușor fructat. Mai mult decât atât,...

    Copilul e ca un tort: delicios, minunat, uimitor! Chiar și așa, te saturi zilnic de desert
    Copilul e ca un tort: delicios, minunat, uimitor! Chiar și așa, te saturi zilnic de desert

    Până și cei mai mari iubitori de desert se plictisesc să mănânce tort în fiecare zi, nu-i așa? Iar dacă dăm metafora la o parte, fiecare mămică are nevoie de o...

    Solstițiul de vară aduce norocul în viața zodiilor. 3 nativi simt din plin magia Universului
    Solstițiul de vară aduce norocul în viața zodiilor. 3 nativi simt din plin magia Universului

    Pe data de 21 iunie 2025 are loc solstițiul de vară. Cea mai lungă zi din an din Emisfera Nordică coincide cu începutul verii astronomice. În această zi, trei nativi vor...

    Zodii care nu vor să se gândească la iubire vara asta
    Zodii care nu vor să se gândească la iubire vara asta

    Fie că își doresc să-și ia un răgaz pentru a se gândi la proiecte importante, fie că vor să petreacă mai mult timp în compania familiei și prietenilor sau pur și...

    Puterea manifestării! Zodiile își găsesc adevărata iubire vara asta
    Puterea manifestării! Zodiile își găsesc adevărata iubire vara asta

    Se anunță o vară spectaculoasă pentru patru dintre semnele zodiacale. Astrele le aduc oportunitatea de a-și găsi adevărata iubire. Sufletul pereche este chiar după colț! Nativii au...

    Zodiile care au parte de legături furtunoase vara asta. Se hrănesc cu dramă și lacrimi
    Zodiile care au parte de legături furtunoase vara asta. Se hrănesc cu dramă și lacrimi

    Vara anului 2025 aduce furtună emoțională pentru trei semne zodiacale. Trei nativi vor trece prin emoții intense, legături încărcate emoțional, toxice, în care pasiunea se...

    3 zodii vor fi puse la încercare vara aceasta. S-ar putea să își anuleze planurile
    3 zodii vor fi puse la încercare vara aceasta. S-ar putea să își anuleze planurile

    Vara anului 2025 se anunță a fi cu adevărat incendiară și plină de surprize pentru 3 semne zodiacale. Nu este exclus ca nativii să își anuleze planurile de vacanță sau să le...

    Zodiile care scriu un nou capitol de independență în viața lor! Este vara transformării
    Zodiile care scriu un nou capitol de independență în viața lor! Este vara transformării

    Vara anului 2025 nu este doar despre vacanțe și relaxare. Pentru patru zodii, acesta este anotimpul renașterii personale. Energia lunilor de vară aduce curajul necesar pentru schimbări...

    © 2025 Qbebe