Retete de Pasti- Fursecuri cu gem

Timp preparare:: 90 de minute

Varsta:: Familie

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: faina, zahar, oua

De Alexandra Ion

Joi, 17.04.2014

Daca fursecurile din comert nu te atrag, Qbebe iti prezinta o reteta rapida de fursecuri cu gem pentru masa de Pasti.

Ingrediente fursecuri:

600g. faina,
400g. unt,
200g. zahar,
2 galbenusuri,
un plic de praf de copt,
un praf de sare,
zahar pudra (pentru pudrat fursecurile)
gem

Cum se prepara:

Mixeaza untul spuma cu zaharul. Adauga faina, galbenusurile, praful de copt, si sarea si amesteca bine pana obtii o coca. Pune compozitia la rece timp de 30 de minute.

Dupa cele 30 de minute, scoti coca si faci mici bilute(oua de Pasti) pe care le pui pe tava. Faci o adancatura in fiecare pe care o umpli cu gem.
Introduci tava in cuptorul preincalzit timp de 15 minute. Poti pudra zahar la sfarsit, dupa ce fursecurile s-au racit.

Pofta buna!