Salata care nu îngrașă
-
Timp preparare:
- 10 minute
-
Varsta:
- Familie
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- legume si verdeturi
Salatele fac parte dintre alimentele cele mai recomandate dacă vrem să ne menținem greutatea dorită. În acest scop, va trebui nu numai să mizăm pe anumite feluri de legume, dar și să avem grijă la dressing-ul folosit. Parcurge articolul de mai jos pentru a afla o rețetă foarte simplă de salată, ce ne poate fi un „aliat" de nădejde în păstrarea siluetei sau chiar în curele de slăbire.
Sari la
Ce ingrediente poate conține o salată care nu îngrașă - Zucchini, roșii, rucola
Nutriționiștii ne sfătuiesc, dacă vrem să fim sigure că ne vom menține cât mai bine silueta, să fim atente inclusiv la legumele pe care le punem la o salată. Astfel, cel mai important este ca acestea să fie sărace în calorii, dar bogate în fibre. Iată unele dintre cele mai indicate legume pentru o salată care nu ne va îngrășa:
• Zucchini - Sunt săraci în calorii și fac parte dintre legumele cu cel mai redus nivel de carbohidrați (după verdețuri). În plus, sunt bogați în apă.
• Roșiile - Nu numai că nu sunt pline de calorii (de pildă, o roșie nu prea mare conține doar 16 calorii), dar conțin și fibre solubile și insolubile. În același timp, ele au un indice glicemic redus, ceea ce este foarte important pentru a nu acumula kilograme în plus.
• Rucola - Plină de vitamine și minerale, rucola ne ajută inclusiv în curele de slăbire, fiind și ea săracă în calorii.
Ingrediente pentru 4 porții de Salată care nu îngrașă
2-3 zucchini (cam 500 g)
500 g rucola
4-5 roșii
6 linguri ulei de măsline
3 linguri oțet balsamic
busuioc proaspăt
sare și piper (după gust)
Timp de preparare: 10 minute
Cum se prepară o Salată care nu îngrașă
Pasul 1: Zucchini se spală și se taie felii subțiri.
Pasul 2: Roșiile se spală și se taie rondele.
Pasul 3: Într-un vas vei pune zucchini și roșiile.
Pasul 4: Într-un alt vas vei combina uleiul și oțetul balsamic.
Pasul 5: Adaugă rucola peste roșii și zucchini și apoi dressing-ul. Pune sare și piper, cât dorești.
Pasul 6: Poți să pui peste salată și busuioc tocat.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!