Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Lasagna cu carne de vita

Lasagna cu carne de vita este un preparat delicios si recomandat mai ales prospatelor mamici. Carnea rosie de vita este o importanta sursa de fier, atat de necesar organismului slabit dupa nastere.

Lasagna cu carne de vita
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
Perioada de alaptare
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, Feluri de mancare, La cuptor, Paste, Mancaruri cu carne, Lasagna, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Mancaruri, Italiene, Pranz, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara lasagna cu carne de vita?

Ingredientele necesare pentru a prepara lasagna cu carne de vita cu siguranta iti vor oferi o mare parte din vitaminele si proteinele esentiale unui organism sanatos.  

Iata de ce ai nevoie pentru a prepara lasagna cu carne de vita:

- 1 ceapa tocata

- 1 catel de usturoi zdrobit

- o jumatate de ardei rosu curatat de seminte si tocat

- 1 lingura de ulei de masline

- 450 gr. de carne slaba de vita, tocata

- o jumatate de lingurita de ierburi uscate si congelate

- 400 gr. de rosii tocate

- 295 gr. de crema supa de rosii

- sare si piper negru proaspat macinat

- 9 foi de lasagna proaspete

Pentru a prepara sosul de branza ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 50 gr. de unt

- 40 gr. de faina

- 460 ml. de lapte

- un varf de cutit de nucsoara

- 50 gr.  de branza rasa

- 25 gr. de branza parmesan, rasa

Cum se prepara lasagna cu carne de vita?

Prepararea lasagnei cu carne de vita dureaza aproximativ 60 minute, insa cu siguranta rezultatul va  merita tot efortul depus, fiind un produs delicicios si hranitor.

Iata care sunt pasii care trebuie urmati cand prepari lasagna cu carne de vita:

- Incalzeste cuptorul la 190 grade C.

- Se incalzeste uleiul intr-o cratita mare si se calesc ceapa, usturoiul, ardeiul si rosiile.

- Adauga carnea de vita si ierburile si amesteca pana cand carnea de vita isi schimba culoarea.

- Se adauga restul de ingrediente si se fierbe totul la foc mediu, timp de 15-30 de minute.

- Se condimenteaza dupa gust.

Prepararea sosului de branza:

-  Se topeste untul, se amsteca in faina si se fierbe timp de 1 minut.

-  Adauga treptat si laptele, amestecand pana la omogenizare.

-  Asezoneaza cu nucsoara, sare si piper.

-  Dupa ce se ia de pe foc, se amsteca cu branza rasa pana la topirea acesteia.

Combinarea ingredientelor se face astfel:

- Sosul de la carnea de vita se toarna intr-un vas termorezistent.

- Se asaza deasupra foile de lasagna.

- Se imparte carnea si se asaza peste primele foi de lasagna, peste care se toarna o parte din sosul de branza.

- Procesul se repeta pentru inca trei straturi.

- La final se acopera cu foi de lasagna peste care se presara sosul de branza ramas si parmesan.

- Se lasa la cutor pentru 25-30 de minute.

Pofta buna!

 

Ruladă de carne pentru copii

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.6 (9)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Carne falsificată din carcasă de vită și carne alterată pe farfuriile românilor
    Carne falsificată din carcasă de vită și carne alterată pe farfuriile românilor

    Carnea se înscrie cu succes în topul alimentelor preferate de români. Datorită conținutului bogat de proteine, aceasta aduce beneficii asupra țesuturilor și sistemului...

    Înainte să alegi cel mai ieftin mezel sau produs din carne, citește asta
    Înainte să alegi cel mai ieftin mezel sau produs din carne, citește asta

    Tuturor ne place să cumpărăm de la reduceri sau să găsim produse la prețuri cât mai mici - scutești bănuți și primești ceea ce cauți. Cu toate acestea, această politică...

    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare
    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare

    Preferi carnea albă, de pui, în locul celei roșii? Te gândești că este mai sănătoasă pentru tine și o poți consuma în voie? Un nou studiu atestă contrariul - se...

    Ghidul complet de preparare corectă a tipurilor de carne roșie
    Ghidul complet de preparare corectă a tipurilor de carne roșie

    În categoria de carne roșie sunt incluse carnea de vită, de porc, de miel, dar și vânat. Pentru că fiecare tip de carne necesită un anumit tip de preparare, iată un ghid cu...

    14 semne că ai un copil care nu mănâncă suficientă carne
    14 semne că ai un copil care nu mănâncă suficientă carne

    Încă din momentul în care micuții noștri se vor familiariza cu alimentația solidă, trebuie să știm că va trebui să le introducem și carnea în meniu. Așa cum...

    O mamă își hrănește copilul numai cu carne crudă, fără legume. Motivul te va face să te enervezi!
    O mamă își hrănește copilul numai cu carne crudă, fără legume. Motivul te va face să te enervezi!

    Alimentația este unul dintre principalele aspecte care contribuie la buna dezvoltare a unui copil. În mod surprinzător, o mamă care a fost în trecut vegană a decis să...

    Tabel pe vârste: ce carne este adecvată pentru copilul tău
    Tabel pe vârste: ce carne este adecvată pentru copilul tău

    Carnea reprezintă o sursă excelentă de proteine, vitamine și minerale pentru alimentație. Un părinte responsabil trebuie să cunoască toate beneficiile pe care le conține, dar și...

    © 2019 Qbebe