Culinarby
Qbebe

Beignets cu sunca si cascaval

Beignets este un preparat frantuzesc care la origine erau produse de patiserie dulci. Pe parcurs, insa, au inceput sa fie preparate si cu carne sau branza. Acest preparat poate transforma o masa intr-o ocazie speciala.

Beignets cu sunca si cascaval
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Aperitive, Aperitive calde, Feluri de mancare, Sunca de porc, Aperitive de Craciun, Aperitive de Revelion, Aperitive deosebite, Finger Food, La foc, Mancaruri de Craciun, Mancaruri de Revelion, Mancaruri de Paste, Mancaruri gustoase, Cascaval, Carne, Lactate, Oua, Mancaruri, Frantuzesti, Craciun, Revelion, Oua de gaina, Pasti, Pranz, Cina, Gustari, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
sunca, cascaval

Ingrediente pentru beignets cu sunca si cascaval:

500 g de sunca de porc

100 g de fulgi de porumb

300 g de cascaval

4 oua

75 ml de lapte

1 ceapa

1 cana de faina

1 lingura de bicarbonat de sodiu

ulei

sare, piper, boia

Cum prepari beignets cu sunca si cascaval:

Marunteste in robot fulgii de porumb pana ce capata textura fainii. Lasa-i separat intr-un castron. Pune in robot ceapa si marunteste-o, adauga sunca de porc, 150 g de cascaval, 2 oua, sare, piper, boia, jumatate de cana de faina, laptele, bicarbonatul de sodiu si amesteca bine pana ce compozitia devine omogena. Intr-un castron bate cele doua oua bine. Adauga restul de faina peste faina din fulgii de porumb. Pune ulei la incins intr-o tigaie. Modeleaza chiftelute lungi din compozitie, da-le prin fulgii de porumb, apoi prin ou si pune-le la prajit in ulei, pana ce devin aurii. Scoate-le pe servetele, pentru a absorbi grasimea. Cat sunt inca fiebinti razuieste peste ele cascavalul ramas. Poti servi beignets cu sunca si cascaval alaturi de sos tzatziki. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (22)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nu mai trebuie să evităm șunca, salamul și cârnații! Un studiu spune că sunt bune pentru sănătate
    Nu mai trebuie să evităm șunca, salamul și cârnații! Un studiu spune că sunt bune pentru sănătate

    Toate studiile și specialiștii ne avertizează cu privire la consumul mezelurilor, dar un nou studiu introdus recent în literatura de specialitate se pare că este de altă părere....

    Rețeta care a șocat internetul: pieptul de pui care pare desprins din filmele porno
    Rețeta care a șocat internetul: pieptul de pui care pare desprins din filmele porno

    O rețetă culinară video a tulburat apele Internetului și a generat mii de reacții, care mai de care mai controversate!

    Atentie, părinți! Nu le mai dați copiilor pufuleți
    Atentie, părinți! Nu le mai dați copiilor pufuleți

    Un studiu care face parte din Campania Națională de Informare și Educare: "Să învățăm să înțelegem eticheta!"privind calitatea pufuleților, dorește să...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    Alertă! LIDL retrage de pe piață aceste produse!
    Alertă! LIDL retrage de pe piață aceste produse!

    Alertă alimentară! Lidl România a anunțat că a retras două produse de la vânzare, ce prezentau ingrediente nedeclarate pe etichetă, nerecomandate persoanelor cu alergii.

    Pericol în taberele din România. Mai mulți elevi au ajuns la spital cu toxiinfecție alimentară
    Pericol în taberele din România. Mai mulți elevi au ajuns la spital cu toxiinfecție alimentară

    10 elevi bucureșteni s-au îmbolnăvit de toxiinfecție alimentară într-o tabără organizată la o cabană de pe Transfăgărășan.

    Un adolescent a orbit din cauza alimentației fast-food. Aici duc mofturile, spun medicii
    Un adolescent a orbit din cauza alimentației fast-food. Aici duc mofturile, spun medicii

    Cel puțin o dată în viață sigur ți-ai auzit copilul dorindu-și să mănânce mâncare fast-food și dacă ai reușit să ții sub control această dorință a lui,...

    Mâncare de spital după naștere: ce primesc mămicile din România comparativ cu cele din alte țări
    Mâncare de spital după naștere: ce primesc mămicile din România comparativ cu cele din alte țări

    Am născut acum 10 ani la un spital de stat și, pe când citeam deunăzi pe un grup de mămici răspunsurile lor cu privire la mâncare de spital după naștere, încercam...

    © 2022 Qbebe