Culinarby
Qbebe

Beignets cu sunca si cascaval

Beignets cu sunca si cascaval

Gabriela Paladi - Redactor

Beignets este un preparat frantuzesc care la origine erau produse de patiserie dulci. Pe parcurs, insa, au inceput sa fie preparate si cu carne sau branza. Acest preparat poate transforma o masa intr-o ocazie speciala.

Beignets cu sunca si cascaval
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Carne de porc, Aperitive calde, Feluri de mancare, Sunca de porc, Aperitive de Craciun, Aperitive de Revelion, Aperitive deosebite, Finger Food, La foc, Mancaruri de Craciun, Mancaruri de Revelion, Mancaruri de Paste, Mancaruri gustoase, Cascaval, Carne, Lactate, Oua, Mancaruri, Frantuzesti, Craciun, Revelion, Oua de gaina, Pasti, Pranz, Cina, Gustari, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
sunca, cascaval

Ingrediente pentru beignets cu sunca si cascaval:

500 g de sunca de porc

100 g de fulgi de porumb

300 g de cascaval

4 oua

75 ml de lapte

1 ceapa

1 cana de faina

1 lingura de bicarbonat de sodiu

ulei

sare, piper, boia

Cum prepari beignets cu sunca si cascaval:

Marunteste in robot fulgii de porumb pana ce capata textura fainii. Lasa-i separat intr-un castron. Pune in robot ceapa si marunteste-o, adauga sunca de porc, 150 g de cascaval, 2 oua, sare, piper, boia, jumatate de cana de faina, laptele, bicarbonatul de sodiu si amesteca bine pana ce compozitia devine omogena. Intr-un castron bate cele doua oua bine. Adauga restul de faina peste faina din fulgii de porumb. Pune ulei la incins intr-o tigaie. Modeleaza chiftelute lungi din compozitie, da-le prin fulgii de porumb, apoi prin ou si pune-le la prajit in ulei, pana ce devin aurii. Scoate-le pe servetele, pentru a absorbi grasimea. Cat sunt inca fiebinti razuieste peste ele cascavalul ramas. Poti servi beignets cu sunca si cascaval alaturi de sos tzatziki. Pofta buna!

 

Articolul urmator
20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună
20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (22)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Șunca Martinel, un pericol pentru copii și nu numai!
    Șunca Martinel, un pericol pentru copii și nu numai!

    Mezelurile fac parte dintre cele mai achiziționate alimente, fiind utilizate nu numai pentru a pregăti rapid o gustare, ci și pentru a le adăuga în diverse preparate sau chiar...

    Un tată a fost acuzat de abuz după ce i-a pregătit fiicei sale un sandviș cu unt și cașcaval
    Un tată a fost acuzat de abuz după ce i-a pregătit fiicei sale un sandviș cu unt și cașcaval

    Ai grijă ce postezi pe internet! Un tată de peste granițe a fost acuzat de abuz împotriva copilului din cauza sandvișului pe care i l-a pregătit fiicei sale pentru școală. O...

    Alimentul din cămară sau bucătărie care chiar poate salva viața unui copil
    Alimentul din cămară sau bucătărie care chiar poate salva viața unui copil

    Bateriile tip pastilă, puțin mai mici decât monedele de 50 de bani, se regăsesc în mai toate gospodăriile. Sunt extrem de utile pentru a pune în funcțiune diverse...

    O mamă întreabă pe Facebook cum se poate descurca din ultima sută de lei pe care o mai are
    O mamă întreabă pe Facebook cum se poate descurca din ultima sută de lei pe care o mai are

    Din cauza scumpirilor din ultima vreme, multe familii din România nu mai reușesc să țină pasul cu cheltuielile de zi cu zi. O mamă a postat, recent, pe un grup de pe Facebook, un...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Cum se poate să îți lași fetița de 9 ani peste noapte la o prietenă si să fie lasată nesupravegheată și fără mâncare?
    Cum se poate să îți lași fetița de 9 ani peste noapte la o prietenă si să fie lasată nesupravegheată și fără mâncare?

    Sunt absolut oripilată și nervoasă! Fetița mea de 9 ani are o prietenă foarte bună. Sunt apropiate încă de la 2 ani de când au început amândouă grădinița....

    Sunt căsătoriți de 59 de ani și tocmai au sărbătorit nașterea celui de-al 100-lea nepot
    Sunt căsătoriți de 59 de ani și tocmai au sărbătorit nașterea celui de-al 100-lea nepot

    Leo și Ruth Zanger, un cuplu din Western Illinois, SUA, sunt bunicii nu doar a unul, nu doar a doi, ci a o sută de nepoți și strănepoți. Cei doi au sărbătorit recent nașterea celui...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    © 2024 Qbebe