Culinarby
Qbebe

Beignets cu sunca si cascaval

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Beignets este un preparat frantuzesc care la origine erau produse de patiserie dulci. Pe parcurs, insa, au inceput sa fie preparate si cu carne sau branza. Acest preparat poate transforma o masa intr-o ocazie speciala.

Beignets cu sunca si cascaval
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Aperitive, Aperitive calde, Feluri de mancare, Sunca de porc, Aperitive de Craciun, Aperitive de Revelion, Aperitive deosebite, Finger Food, La foc, Mancaruri de Craciun, Mancaruri de Revelion, Mancaruri de Paste, Mancaruri gustoase, Cascaval, Carne, Lactate, Oua, Mancaruri, Frantuzesti, Craciun, Revelion, Oua de gaina, Pasti, Pranz, Cina, Gustari, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
sunca, cascaval

Ingrediente pentru beignets cu sunca si cascaval:

500 g de sunca de porc

100 g de fulgi de porumb

300 g de cascaval

4 oua

75 ml de lapte

1 ceapa

1 cana de faina

1 lingura de bicarbonat de sodiu

ulei

sare, piper, boia

Cum prepari beignets cu sunca si cascaval:

Marunteste in robot fulgii de porumb pana ce capata textura fainii. Lasa-i separat intr-un castron. Pune in robot ceapa si marunteste-o, adauga sunca de porc, 150 g de cascaval, 2 oua, sare, piper, boia, jumatate de cana de faina, laptele, bicarbonatul de sodiu si amesteca bine pana ce compozitia devine omogena. Intr-un castron bate cele doua oua bine. Adauga restul de faina peste faina din fulgii de porumb. Pune ulei la incins intr-o tigaie. Modeleaza chiftelute lungi din compozitie, da-le prin fulgii de porumb, apoi prin ou si pune-le la prajit in ulei, pana ce devin aurii. Scoate-le pe servetele, pentru a absorbi grasimea. Cat sunt inca fiebinti razuieste peste ele cascavalul ramas. Poti servi beignets cu sunca si cascaval alaturi de sos tzatziki. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (22)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului
    Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului

    Acizii grași Omega 3 sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului și ochilor. Vitamina D, precum și fierul, iodul, seleniul și magneziul sunt vitale pentru un sistem imunitar puternic....

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Mâncare de spital după naștere: ce primesc mămicile din România comparativ cu cele din alte țări
    Mâncare de spital după naștere: ce primesc mămicile din România comparativ cu cele din alte țări

    Am născut acum 10 ani la un spital de stat și, pe când citeam deunăzi pe un grup de mămici răspunsurile lor cu privire la mâncare de spital după naștere, încercam...

    Cum se poate să îți lași fetița de 9 ani peste noapte la o prietenă si să fie lasată nesupravegheată și fără mâncare?
    Cum se poate să îți lași fetița de 9 ani peste noapte la o prietenă si să fie lasată nesupravegheată și fără mâncare?

    Sunt absolut oripilată și nervoasă! Fetița mea de 9 ani are o prietenă foarte bună. Sunt apropiate încă de la 2 ani de când au început amândouă grădinița....

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    Am 9 copii și reușesc să îi hrănesc cu mai puțin de 10 lei pe zi
    Am 9 copii și reușesc să îi hrănesc cu mai puțin de 10 lei pe zi

    Să asiguri hrana zilnică pentru o familie numeroasă reprezintă oricând o mare provocare. Cum te-ai descurca, de exemplu, dacă ai avea 9 copii? În această situație se află...

    55 de exerciții de dicție pentru copii
    55 de exerciții de dicție pentru copii

    Formarea dicției de la o vârstă fragedă are un rol vital în ceea ce privește abilitățile de comunicare ale copilului tău. Dicția reprezintă abilitatea de a pronunța...

    © 2022 Qbebe