Culinarby
Qbebe

Pui marinat cu portocale si garnitura de legume

Puiul marinat cu portocale si garnitura de legume este un preparat potrivit pentru o alimentatie sanatoasa, cu un numar mai redus de calorii.

Pui marinat cu portocale si garnitura de legume
Timp preparare Timp preparare:
40-50 minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, La cuptor, Piept de pui, Mancaruri de pui, La foc, Portocale, Mancaruri usoare, Fasole verde, Carne, Fructe, Fasole, Legume, Cartofi, Mancaruri
Ingrediente Ingrediente principale:
pui, portocale, legume

Ingrediente pentru Pui marinat cu portocale si garnitura de legume:

1 piept de pui
100 ml iaurt
1 portocala mare
1 lingura de otet balsamic

Condimente: sare piper, salvie, rozmarin
100 gr fasole verde congelata sau proaspata
1 cartof potrivit
2-3 linguri de ulei
½ lamaie

 

Cum prepari Pui marinat cu portocale si garnitura de legume:

Curata carnea de pielite si pregateste un sos din iaurt, otetul balsamic, sare piper, rozmarin si salvie pe care il torni deasupra carnii. Lasa carnea la marinat minim 30 de minute. Scoate carnea din marinata si aseaz-o in tava cu apa, ulei si feliile de portocala taiate si puse printre bucatile de carne. Pune carnea la cuptor.

Pe un alt gratar, pune tava cu cartofii pentru copt. Cartofii ii pregatesti astfel: curata de coaja cartoful, taie-l felii, freaca-l cu ulei si condimente dupa gust (sare, piper etc), pune-l intr-o tava in care ai pus in prealabil hartie de copt. Coace-l pentru 20 de minute sau cat e necesar sa fie bine patrunsi si rumeni.

Fasolea verde fierbe-o in apa cu sare si cu condimente, sau prepar-o la steamer. Dupa ce s-a fiert al dente, drege-o cu o lingura de ulei de masline, zeama stoarsa de la ½ lamaie si alte condimente dupa gust (eu folosesc rozmarin si piper).
Serveste totul pe farfurie, inclusiv feliile de portocala coapte alaturi de carne.


Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.5 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Portocala beneficii pentru sanatate. 10 motive sa mananci portocale
    Portocala beneficii pentru sanatate. 10 motive sa mananci portocale

    Foarte iubite de atleti, portocalele sunt usor digerabile si ofera o "explozie" de energie. Nutritionistii chiar recomanda una-doua portocale pe zi pentru a te bucura de energie...

    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume
    Top rușinos: suntem pe ultimul loc în UE la consumul de legume

    Românii sunt pe ultimul loc la consumul de legume, conform Eurostat!

    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume
    7 trucuri eficiente de la părinții care și-au convins copiii să mănânce legume

    Toți părinții își doresc ca ai lor copii să mănânce legume, însă de cele mai multe ori nu reușesc să îi determine să facă acest lucru. Iată în...

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    De ce nu trebuie să speli niciodată carnea de pui înainte de a o găti
    De ce nu trebuie să speli niciodată carnea de pui înainte de a o găti

    Specialiștii vin cu următorul sfat: carnea de pui nu ar trebui să fie spălată înainte de a fi gătită.

    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare
    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare

    Preferi carnea albă, de pui, în locul celei roșii? Te gândești că este mai sănătoasă pentru tine și o poți consuma în voie? Un nou studiu atestă contrariul - se...

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    Povestea bizară a femeii care nu a mâncat fructe și legume de la vârsta de 3 ani
    Povestea bizară a femeii care nu a mâncat fructe și legume de la vârsta de 3 ani

    O tânără în vârstă de 25 de ani din Marea Britanie nu a mâncat fructe și legume de 22 ani de ani.

    © 2022 Qbebe