DIWALI, Festivalul Luminilor, aduce mancarea traditional indiana in Romania

QBebe

Diwali, festivalul luminilor si inceputul noului an hindus poate fi sarbatorit anul acesta in cadrul Indian Food Festival, ce va avea loc in perioada 12 - 25 noiembrie la Crowne Plaza Romania. Evenimentul isi propune sa promoveze mancarea tradi?ionala specifica regiunilor din India cunoscute pentru savoarea culinara, cum ar fi Goa si Mumbai si sa ofere vizitatorilor sai o aventura senzoriala de neuitat.


Diwali, care in traducere libera inseamna rand de lampi, este o importanta sarbatoare hindusa ce reuneste familiile an de an si reprezinta triumful binelui asupra raului. Obiceiul cere ca in aceasta perioada sa se aprinda in mod simbolic cat mai multe lampi, in semn de bucurie. Sarbatoarea va fi celebratata in Romania de catre Crowne Plaza Bucuresti printr-o incursiune a simturilor culinare.

Delicioasele mancaruri traditionale vor fi preparate chiar de master chef-ul Crowne Plaza Bucuresti, Ashlie Dias, un expert al bucatariei indiene, acesta fiind originar chiar din Mumbai, India. Cateva dintre delicioasele preparate care vor rasfata simturile culinare ale doritorilor vor fi: Tandoori Chicken - pui marinat in pasta de usturoi si ghimbir, iaurt si condimente, Chicken Biryani - buca?i suculente de pui si orez basmati gatite cu sofran si apa de trandafiri, Seafood peri peri - creve?i, midii, calamar si Chilli, cu sos si Bebinca - straturi sub?iri de clatite din lapte de cocos.

Diversitate este cuvantul care descrie cel mai bine India, dar si bucataria indiana. Fiecare regiune are retetele si condimentele ei specifice dar au in comun explozia de arome pe care o po?i experimenta. Desi popula?ia este in mare parte vegetariana, se consuma si carne. Pe langa aromele unice,un alt motiv pentru care ai putea sa iubesti mancarea indiana este faptul ca se incadreaza in categoria mancarurilor picante.
Iubitorii aventurilor culinare pot sa experimenteze bucataria indiana, alegand intre mese cu meniuri à la carte, cine variate cu bufet , dar si un Sunday Brunch inspirat din bucataria indiana, duminica 18 si 25 noiembrie, de la ora 12.30pm la ora 16.30pm. In plus, cei ce vor sa isi exprime creativitatea pot invata noi tehnici de gatit in cadrul lectiilor culinare sustine chiar de master chef-ul indiasn Ashlie Dias, ce vor avea loc joi, 15 noiembrie, incepand cu ora 18:00.

Indian Food Festival face parte dintr-o serie de evenimente dedicate bucatariei asiatice organizate de Crowne Plaza Bucuresti.

Programul detaliat al Indian Food Festival este:

Luni, 12 si 19 noiembrie: Pranz - Bufet cu zona dedicata mancarii indiene Cina - Bufet Indian - Indian BBQ

Marti, 13 si 20 noiembrie: Pranz - Bufet cu zona dedicata mancarii indiene
Cina - Bufet Indian - Preparate Mughlai

Miercuri, 14 si 21 noiembrie: Pranz - Bufet cu zona dedicata mancarii indiene Cina - Bufet Indian - Preparate Goan

Joi, 15 noiembrie: Pranz - Bufet cu zona dedicata mancarii indiene
Cina - Lec?ii de gatit si meniu à la carte cu influente indiene
Joi, 22 noiembrie: Pranz - Bufet cu zona dedicata mancarii indiene
Cina - Meniu à la carte cu influente indiene


Vineri, 16 si 23 noiembrie: Pranz - Bufet cu zona dedicata mancarii indiene
Cina - Meniu à la carte cu influente indiene

Sambata, 17 si 24 noiembrie: Pranz - Meniu à la carte cu influente indiene
Cina - Meniu à la carte cu influente indiene

Duminica, 18 si 25 noiembrie: Pranz - Sunday Brunch inspirat din bucataria indiana Cina - Meniu à la carte cu influente indiene

 

 

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Laura Cosoi, botez tradiţional pentru fiica sa, Vera. Vezi primele imagini!
    Laura Cosoi, botez tradiţional pentru fiica sa, Vera. Vezi primele imagini!

    Una dintre cele mai cunoscute vedete de la noi şi-a botezat zilele trecute fiica mai mică. Parcurge articolul de mai jos pentru a afla care a fost atmosfera de la botezul Verei!

    Dieta indiană: meniul de 7 zile care te scapă de kilogramele nedorite
    Dieta indiană: meniul de 7 zile care te scapă de kilogramele nedorite

    Dieta indiană de 7 zile este considerată una dintre cele mai eficiente cure de slăbire dar în același timp este și foarte sănătoasă întrucât ajută la eliminarea...

    Mâncarea de la fast food duce copiii la depresie, dezvăluie un studiu recent
    Mâncarea de la fast food duce copiii la depresie, dezvăluie un studiu recent

    Mâncarea fast-food nu e bună - știm deja cu toții. Lăsând la o parte faptul că este inamicul numărul 1 al dietei, ea afectează consumatorii și în plan emoțional,...

    Îmi este teamă că fiul meu va fi agresat când va crește pentru că i-am pus un nume românesc tradițional
    Îmi este teamă că fiul meu va fi agresat când va crește pentru că i-am pus un nume românesc tradițional

    Sunt parte dintr-o familie mare și unită. Sunt o moldoveancă aprigă, cu frică de Dumnezeu, care pune mare preț pe valorile tradiționale. Și îmi doresc ca și copiii mei să...

    Anul Tigrului de Apă: Ce aduce 2022 pentru zodii pe toate planurile
    Anul Tigrului de Apă: Ce aduce 2022 pentru zodii pe toate planurile

    Dacă 2021 a fost Anul Bivolului de Metal, conform zodiacului chinezesc, 2022 este Anul Tigrului de Apă, lucru care se întâmplă o dată la 60 de ani. Astrologii anunță, pe...

    Momentul când fiul meu s-a înecat cu mâncarea și ambulanța nu mai venea
    Momentul când fiul meu s-a înecat cu mâncarea și ambulanța nu mai venea

    Să-ți supraveghezi permanent copilul când mănâncă, în primii ani de viață, este absolut necesar pentru a preveni înecul cu mâncarea. Uneori însă,...

    Motive științifice să nu mai mănânci mâncarea rămasă de ieri și reîncălzită
    Motive științifice să nu mai mănânci mâncarea rămasă de ieri și reîncălzită

    Gătitul este un proces de durată și sunt dese situațiile în care timpul sau obsoeala nu îți permite să prepari o masă caldă. Prin urmare, de multe ori ajungi să...

    © 2022 Qbebe