Cum preparam mancarea pentru bebelusi?

Louise Tanase - Contributor

In primele luni de viata, bebelusul se hraneste exclusiv cu lapte. Daca il alaptezi, problema prepararii meselor este inexistenta. Daca hranesti bebelusul cu biberonul, orice recipient de lapte praf este insotit de instructiuni de preparare. Panica se instaleaza atunci cand incepi diversificarea alimentatiei bebelusului si apar o groaza de intrebari. Afla din acest articol cateva reguli de baza privind mancare bebelusului, reguli privind prepararea mancarii, precum si cateva recomandari.

Un bebelus este o bucurie pentru mamica lui, indiferent care sunt problemele sau grijile pe care le ridica. Bucuria este insotita insa de grija pentru nevoile de baza ale bebelusului: hrana, ingrijire, atentie tandra. Din pacate, multe proaspete mamici sunt stresate din pricina alimentatiei copilului mic. Intr-un secol in care in magazine si farmacii poti gasi absolut orice ambalat in borcanele cu etichete vesele, specialistii recomanda sa ne intoarcem la bucatarie si sa preparam singure mancarea pentru bebelus. In felul acesta, nu numai ca economisim bani, dar putem fi sigure ca stim exact ce mananca bebelusul nostru. Putem fi sigure ca ii oferim o hrana sanatoasa, fara coloranti, aditivi si conservanti.

In bucatarie insa, apar intrebarile. Ce ii dau sa manance? Cum ii dau sa manance? Cand ii dau sa manance? Si, mai ales, cum prepar mancarea pentru bebelus? Daca pentru primele intrebari vei cauta intotdeauna sfatul medicului pediatru, pentru cea din urma nu exista inca un bucatar sef care sa dea meditatii proaspetelor mamici. Vom incerca sa listam impreuna o serie de reguli si recomandari in ceea ce priveste prepararea mancarii pentru bebelusi.


Reguli privind prepararea mancarii pentru bebelusi


• Spala temeinic vasele in care vei prepara mancarea bebelusului. Clateste-le bine si asigura-te ca nu au ramas urme de detergent pe vase.
• Spala sub jet de apa legumele si fructele pe care le vei folosi. Daca folosesti carne in alimentatia bebelusului spala carnea bine si ai grija sa nu intre in contact cu legume sau fructe nici macar dupa spalare.
• Foloseste un tocator pentru fructe si legume si altul pentru carne. Tocatorul de lemn este cel mai recomandat; studiile arata ca vesela de plastic, in special tocatorul, depoziteaza bacterii un timp indelungat.
• Fructele pe care le vei servi crude trebuie curatate de coaja si de seminte. Paseaza-le cu blenderul sau furculita pana se transforma intr-un piure moale si omogen.
• Curata de coaja si seminte si fructele sau legumele pe care le gatesti pentru bebelus. Cel mai indicat este sa le fierbi in apa sau in abur. Nu ii da bebelusului alimente prajite sau coapte.

• Respecta intotdeauna regula celor 4 zile: ofera-i bebelusului acelasi aliment timp de patru zile consecutiv, fara a introduce unul nou. Astfel testezi reactia alergica la mancare si eventuale modificari in digestia bebelusului.
• Nu lasa alimente proaspete la temperatura camerei mai mult de doua ore.
• Nu gati in cantitati mari. Bebelusul mananca destul de putin, deci va trebui sa pastrezi mancarea pentru alta zi. Preparatele fierte pot fi pastrate in frigider pana la 48 de ore si in congelator aproape o luna. Piureurile nefierte vor fi servite bebelusului doar proaspete.
• Nu sari etape. Hraneste bebelusul cu mancare potrivita pentru varsta lui, fara sa tii seama de sfaturi de genul "da-i bebelusului mancare gatita". Un bebelus nu are acelasi sistem digestiv ca un adult.

Recomandari


• Sunt recomandate legumele si fructele proaspete. Nu ii da bebelusului nimic conservat. Nu stii cum va reactiona la aditivi sau conservanti.
• Cand bebelusul incepe sa manance alimente solide nu introduce mai mult de un aliment nou odata. Vei putea observa mai usor preferintele lui, dar si eventualele alergii pe care le dezvolta.
• Nu folosi condimente pentru mancarea bebelusului, nu are nevoie nici de sare, nici de zahar.
• Fructe si legume bune pentru inceperea diversificarii alimentatiei: mere, banane, pere, caise, piersici, morcov, mazare.
• Daca bebelusul refuza cu incapatanare un fel de mancare, nu insista. Asteapta cateva zile si apoi incearca din nou.

Toti bebelusii sunt diferiti. Unii vor accepta mancarea solida usor, altii o vor respinge saptamani la rand. Unora le place un anumit tip de mancare, altii il detesta. Nu iti pierde rabdarea si incearca in fiecare zi cate putin. Pana la urma vei reusi sa iti hranesti bebelusul sanatos si gustos.

 

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Carnea de porumbel la bebeluși: când și cum o introducem?
    Carnea de porumbel la bebeluși: când și cum o introducem?

    Carnea de porumbel la bebeluși - cât de bună este, cum să fie gătită și în ce cantatate este recomandată? De când are voie bebelușul carne de porumbel? Suntem aici...

    Colacul de gât pentru bebeluși: cum să îl folosești fără să îi pui viața în pericol
    Colacul de gât pentru bebeluși: cum să îl folosești fără să îi pui viața în pericol

    Colacul de gât pentru bebeluși a cunoscut o popularitate extrem de mare în ultima vreme, fiind descris de producători ca un real ajutor pentru sugari în timpul...

    Ce este candida bucală la bebeluși și cum o tratăm
    Ce este candida bucală la bebeluși și cum o tratăm

    Candida bucală la bebeluși este o infecție provocată de mai multe ciuperci prezente în mod normal și în organismul nostru. Candida sau candidoza bucală este un disconfort...

    Confuzia mamelonului la bebelusi: sfaturi pentru o alaptare mai buna
    Confuzia mamelonului la bebelusi: sfaturi pentru o alaptare mai buna

    Toti bebelusii se nasc cu reflexul de supt, asa ca stiu din instinct cum sa se hraneasca la sanul mamei. Cateodata insa, efortul de a se adapta la pozitia de alaptare este prea mare –...

    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”
    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”

    Alăptarea în public încă mai este un subiect controversat. O demonstrează cu vârf și îndesat epoca Social Media, care oferă mamelor de pretutindeni ocazia să...

    Eructatia la bebelusi. 8 tehnici pentru proaspetele mamici
    Eructatia la bebelusi. 8 tehnici pentru proaspetele mamici

    Eructatia la bebelusi. Atunci cand iti alaptezi bebelusul, pe langa lapte, el inghite si aer, care ii provoaca balonari si disconfort. Daca te intrebai de ce pare sa fie tot mai mofturos si...

    De unde poti sa cumperi centuri anticolici pentru bebelusi?
    De unde poti sa cumperi centuri anticolici pentru bebelusi?

    Venirea bebelusului in familie este asociata zambetelor si momentelor unice insotite de emotii, cum ar fi prima baita, prima noapte acasa sau prima oara cand ii tai unghiutele. In primele...

    © 2023 Qbebe