Cum preparam mancarea pentru bebelusi?

Cum preparam mancarea pentru bebelusi?

Louise Tanase - Contributor

In primele luni de viata, bebelusul se hraneste exclusiv cu lapte. Daca il alaptezi, problema prepararii meselor este inexistenta. Daca hranesti bebelusul cu biberonul, orice recipient de lapte praf este insotit de instructiuni de preparare. Panica se instaleaza atunci cand incepi diversificarea alimentatiei bebelusului si apar o groaza de intrebari. Afla din acest articol cateva reguli de baza privind mancare bebelusului, reguli privind prepararea mancarii, precum si cateva recomandari.

Un bebelus este o bucurie pentru mamica lui, indiferent care sunt problemele sau grijile pe care le ridica. Bucuria este insotita insa de grija pentru nevoile de baza ale bebelusului: hrana, ingrijire, atentie tandra. Din pacate, multe proaspete mamici sunt stresate din pricina alimentatiei copilului mic. Intr-un secol in care in magazine si farmacii poti gasi absolut orice ambalat in borcanele cu etichete vesele, specialistii recomanda sa ne intoarcem la bucatarie si sa preparam singure mancarea pentru bebelus. In felul acesta, nu numai ca economisim bani, dar putem fi sigure ca stim exact ce mananca bebelusul nostru. Putem fi sigure ca ii oferim o hrana sanatoasa, fara coloranti, aditivi si conservanti.

In bucatarie insa, apar intrebarile. Ce ii dau sa manance? Cum ii dau sa manance? Cand ii dau sa manance? Si, mai ales, cum prepar mancarea pentru bebelus? Daca pentru primele intrebari vei cauta intotdeauna sfatul medicului pediatru, pentru cea din urma nu exista inca un bucatar sef care sa dea meditatii proaspetelor mamici. Vom incerca sa listam impreuna o serie de reguli si recomandari in ceea ce priveste prepararea mancarii pentru bebelusi.


Reguli privind prepararea mancarii pentru bebelusi


• Spala temeinic vasele in care vei prepara mancarea bebelusului. Clateste-le bine si asigura-te ca nu au ramas urme de detergent pe vase.
• Spala sub jet de apa legumele si fructele pe care le vei folosi. Daca folosesti carne in alimentatia bebelusului spala carnea bine si ai grija sa nu intre in contact cu legume sau fructe nici macar dupa spalare.
• Foloseste un tocator pentru fructe si legume si altul pentru carne. Tocatorul de lemn este cel mai recomandat; studiile arata ca vesela de plastic, in special tocatorul, depoziteaza bacterii un timp indelungat.
• Fructele pe care le vei servi crude trebuie curatate de coaja si de seminte. Paseaza-le cu blenderul sau furculita pana se transforma intr-un piure moale si omogen.
• Curata de coaja si seminte si fructele sau legumele pe care le gatesti pentru bebelus. Cel mai indicat este sa le fierbi in apa sau in abur. Nu ii da bebelusului alimente prajite sau coapte.

• Respecta intotdeauna regula celor 4 zile: ofera-i bebelusului acelasi aliment timp de patru zile consecutiv, fara a introduce unul nou. Astfel testezi reactia alergica la mancare si eventuale modificari in digestia bebelusului.
• Nu lasa alimente proaspete la temperatura camerei mai mult de doua ore.
• Nu gati in cantitati mari. Bebelusul mananca destul de putin, deci va trebui sa pastrezi mancarea pentru alta zi. Preparatele fierte pot fi pastrate in frigider pana la 48 de ore si in congelator aproape o luna. Piureurile nefierte vor fi servite bebelusului doar proaspete.
• Nu sari etape. Hraneste bebelusul cu mancare potrivita pentru varsta lui, fara sa tii seama de sfaturi de genul "da-i bebelusului mancare gatita". Un bebelus nu are acelasi sistem digestiv ca un adult.

Recomandari


• Sunt recomandate legumele si fructele proaspete. Nu ii da bebelusului nimic conservat. Nu stii cum va reactiona la aditivi sau conservanti.
• Cand bebelusul incepe sa manance alimente solide nu introduce mai mult de un aliment nou odata. Vei putea observa mai usor preferintele lui, dar si eventualele alergii pe care le dezvolta.
• Nu folosi condimente pentru mancarea bebelusului, nu are nevoie nici de sare, nici de zahar.
• Fructe si legume bune pentru inceperea diversificarii alimentatiei: mere, banane, pere, caise, piersici, morcov, mazare.
• Daca bebelusul refuza cu incapatanare un fel de mancare, nu insista. Asteapta cateva zile si apoi incearca din nou.

Toti bebelusii sunt diferiti. Unii vor accepta mancarea solida usor, altii o vor respinge saptamani la rand. Unora le place un anumit tip de mancare, altii il detesta. Nu iti pierde rabdarea si incearca in fiecare zi cate putin. Pana la urma vei reusi sa iti hranesti bebelusul sanatos si gustos.

 

Articolul urmator
Confuzia mamelonului la bebelusi: sfaturi pentru o alaptare mai buna
Confuzia mamelonului la bebelusi: sfaturi pentru o alaptare mai buna

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Problemele alimentare la copii. Cum ne dăm seama că cel mic are o relație nesănătoasă cu mâncarea?
    Problemele alimentare la copii. Cum ne dăm seama că cel mic are o relație nesănătoasă cu mâncarea?

    Problemele sau tulburările alimentare erau mai puțin prezente în rândul copiilor acum câșiva ani, însă din păcate cazurile se tot înmulțesc. Citește...

    Cum îți înveți copilul să aibă o relație sănătoasă cu mâncarea?
    Cum îți înveți copilul să aibă o relație sănătoasă cu mâncarea?

    Kyla Fox, psiholog specializat în psihoterapia tulburărilor alimentare, învață părinții cum să vorbească și cum să se comporte cu ai lor copii, pentru a-i ajuta să...

    Mâncarea de la fast food duce copiii la depresie, dezvăluie un studiu recent
    Mâncarea de la fast food duce copiii la depresie, dezvăluie un studiu recent

    Mâncarea fast-food nu e bună - știm deja cu toții. Lăsând la o parte faptul că este inamicul numărul 1 al dietei, ea afectează consumatorii și în plan emoțional,...

    Șefa creșelor din Ploiești acuzată că fură mâncarea copiilor. Ea și 4 educatoare ascundeau alimentele în pod
    Șefa creșelor din Ploiești acuzată că fură mâncarea copiilor. Ea și 4 educatoare ascundeau alimentele în pod

    Caz revoltător la Ploiești! Mai multe educatoare și îngrijitoare ale unor creșe sunt bănuite că ar fi furat mâncare și produse de igienă care ar fi trebuit să ajungă la...

    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea
    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea

    Multă vreme m-am confruntat cu o frustrare pe care doar mamele o înțeleg cu adevărat: găteam mult și 70% din ceea ce găteam ajungeam să arunc. Vă spun sincer că îmi...

    Cantină ca-n filme la un liceu din Timișoara! Mâncarea este făcută cu ajutorul nutriționistului
    Cantină ca-n filme la un liceu din Timișoara! Mâncarea este făcută cu ajutorul nutriționistului

    Nu, nu sunt imagini dintr-o cafenea deschisă recent, ci din cantina unui liceu de stat, în care elevii și cadrele didactice servesc, de luni până vineri, prânzul.

    Cât timp poți lăsa mâncarea afară când ieși la picnic sau la grătar
    Cât timp poți lăsa mâncarea afară când ieși la picnic sau la grătar

    Dacă ai de gând să organizezi un grătar sau un picnic la iarbă verde, asigură-te că știi cât timp poate fi lăsată mâncarea afară fără să se altereze! Vara...

    Momentul când fiul meu s-a înecat cu mâncarea și ambulanța nu mai venea
    Momentul când fiul meu s-a înecat cu mâncarea și ambulanța nu mai venea

    Să-ți supraveghezi permanent copilul când mănâncă, în primii ani de viață, este absolut necesar pentru a preveni înecul cu mâncarea. Uneori însă,...

    © 2024 Qbebe