Bulgarasi din cartofi dulci
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- cartofi dulci, ou
Bulgarasii din cartofi dulci sunt sanatosi si pot fi serviti atat ca o gustare cat si ca desert dupa masa de pranz. Sunt foarte usor de preparat, iar ingredientele ce le contin sunt la indemana oricui!
Sari la
Ingrediente detaliate pentru bulgarasi din cartofi dulci:
- 3 cartofi dulci de marime medie
- 1 ou
- 3-4 linguri de faina
- 2 lingurite de ulei de masline
Cum prepari bulgarasi din cartofi dulci:
Dupa ce ai curatat si ai fiert cartofii, zdrobeste-i intr-un vas si adauga oul si faina. Amesteca totul pana ce compozitia se omogenizeaza, iar daca doresti sa adaugi un plus de gust, poti pune si putina branza de vaci. Incalzeste o tigaie si pune bulgarasii de cartofi atunci cand uleiul de masline este incins. Cand bulgarasii capata o culoare aramie, ii poti lua de pe foc si aseza pe un platou pe care ai asezat, in prealabil, hartie de bucatarie, pentru a absoarbe excesul de ulei.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!