Cartofi Acordeon

Timp preparare:: 45 de minute

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: mediu

Ingrediente principale:: cartofi, usturoi

De Isabela Polnar

Miercuri, 01.10.2014

Cartofii acordeon sunt o modalitate rapida si gustoasa de a prepara minunata leguma. Practic, reteta nu necsita decat cateva ingrediente, cativa cartofi maaari si multa pofta de mancare.

Ingrediente pentru cartofi acordeon:

8 cartofi mari
100 ml de ulei de masline
4-5 catei de usturoi
2 linguri de rozmarin proaspat tocat
sare si piper - dupa gust

Cum prepari cartofi acordeon:

Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Spala bien cartofii, taie-i in felii subtire, insa nu pana la final, astfel incat feliile sa se mentina in forma de cartof. Piseaza usturoiul si amesteca-l cu uleiul de masline, sare si piper. Toarna amestecul peste cartofi, presara rozmarin. Pune cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt, si lasa-i la cuptor pentru 40 de minute. Pofta buna!