Chiftelute la cuptor cu sos de rosii si legume

de Qbebe
Tip mancare
Aperitive (229)
Bauturi (59)
Ciorbe (55)
Deserturi (347)
Salate (193)
Sosuri (66)
Supe (117)
Paine (16)
Modalitatea de preparare
La cuptor (643)
La foc (944)
Fara foc (271)
Dupa anotimp
Iarna (221)
Primavara (228)
Vara (249)
Toamna (228)
Ingredientul principal
Carne (461)
Fructe (367)
Lactate (491)
Legume (928)
Peste (97)
Oua (237)
Cereale (34)
Durata prepararii
1-2 ore (195)
Dupa origine
Italiene (164)
Indiene (22)
Dupa ocazie
Craciun (180)
Revelion (173)
Pasti (171)
Dupa ora mesei
Mic dejun (272)
Pranz (1066)
Cina (911)
Gustari (614)
Alte caracteristici
Gustoase (844)
De post (182)
Simple (569)
Deosebite (254)


Ingrediente:
-jumatate kg carne tocata pui
-3 cartofi medii
-1 morcov
-2 cepe
-3 oua
-3 linguri faina

-sare, piper
-marar
-2/3 catei de usturoi
-2 dovlecei
-5 rosii


Cartofii se curata si se pun la fiert, dupa ce s-au fiert se paseaza ca la piure si se amesteca cu carnea tocata, cu morcovul dat prin razuitoare cu ceapa tocata marunt, sare, piper, marar, usturoiul pisat si cele 3 oua.

Se amesteca bine intr-un castron, dupa care se adauga 3 linguri de faina pentru legarea compozitiei.

Din compozitia astfel obtinuta se formeaza bilute, se aseaza intr-o tava unsa in prealabil cu putin ulei, si se baga la cuptorul incins impreuna cu dovlecelul taiat rondele la 180grade aproximativ 30-40 minute.

Intr-o craticioara separat se oparesc rosiile dupa care se curata de coaja si se baga la blender. Se pune sare, piper marar si putin usturoi.

Dupa ce chiftelutele s-au rumenit se toarna sosul de rosii si se mai lasa la cuptor cam 10 minute.

Pofta buna!

Reteta propusa de Cogali Diana

pentru concursul Qbebe: Retete sanatoase pentru mamici si pitici

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Confesiuni de mamă: De ce urăsc să mă duc cu copilul în parcDa, ați citit bine titlul: urăsc să mă duc cu copilul în parc. Anya are acum 8 ani și în fiecare an al vieții ei am avut adevărate stări de disconfort, de nervozitate și chiar și atacuri de panică la...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net