Culinarby
Qbebe

Clatita la cuptor cu fructe de padure

Isabela Polnar

Clafoutis este un desert frantuzesc care, este, de fapt, o clatita la cuptor. Traditional este facuta cu cirese, insa pot fi folosite si alte fructe, de la cele de padure, la mere, pere, prune, cirese, visine, caise chiar si rubarba. Reteta este simpla, rezultatul este absolut savuros.

Clatita la cuptor cu fructe de padure
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Fructe, Placinte, Prajituri, Oua, Clatite, Placinte cu fructe, Placinte la cuptor, Prajituri cu fructe, Prajituri cu capsuni, Prajituri cu caise, Prajituri simple, Prajituri de casa, Prajituri pentru copii, Prajituri cu cirese, Gustari, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
fructe de padure, faina, lapte

Ingrediente pentru clafoutis cu fructe de padure:

  • 500 g de fructe de padure;
  • 4 oua;
  • 100g de zahar;
  • 125 g de faina;
  • 250 ml de lapte;
  • 1 varf de cutit de sare;
  • o esenta de vanilie;
  • 10 g de unt;
  • pesmet.

Cum prepari clafoutis cu fructe de padure

Unge o tava rotunda cu margini inalte cu unt si presara pesmet. Spala fructele si aseaza-le in tava. Daca sunt fructe mari, taie-le in cuburi. Asa cum spune si numele, vom face un aluat asemanator cu compozitia de clatite, amstecand intr-un bol ouale, zaharul, faina, laptele, sare si esenta de vanilie, pana ce se omogenizeaza. Torni amestecul peste fructele din tava.

Aseaza tava in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute la 200 de grade Celsius.Poti pregati clafoutis si in forme mai mici, poti alege alta umplutura, o poti servi cu dulceata, inghetata sau cu sos de vanilie.

clafoutis

Pofta mare!

Surse foto: istockphoto.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (7)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Coarnele, fructele de pădure care sunt aur pentru sănătate! Iată ce beneficii au
    Coarnele, fructele de pădure care sunt aur pentru sănătate! Iată ce beneficii au

    Coarnele de pădure sunt fructe mici ce pot fi de culoare roșie, portocalie sau galbenă. Coarnele de pădure se coc la începutul toamnei, iar datorită proprietăților lor sunt...

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    Avem nevoie și de vești bune: o fetiță de 1 an a fost găsită în viață într-o pădure, dupa 3 zile de căutări
    Avem nevoie și de vești bune: o fetiță de 1 an a fost găsită în viață într-o pădure, dupa 3 zile de căutări

    O fetiţă de un an a fost găsită în viaţă după trei zile de la dispariţie, într-o pădure plină de urşi şi lupi, în Rusia: "Toţi au plâns, voluntari,...

    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic
    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic

    Caz terifiant în Sălaj: un băiat de 14 ani a fost împuşcat într-o pădure, după ce a fost confundat cu un urs de către un vânător.

    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure
    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure

    Bună, eu sunt Erin, am 24 de ani și trebuie să vă spun povestea Evei, cățelușa mea, de rasă Belgian Malinois.

    Sucul de fructe chiar provoaca obezitatea la copii?
    Sucul de fructe chiar provoaca obezitatea la copii?

    În ultima vreme, medicii pediatri, specialiștii în boli metabolice și nutriție și alți cercetători de profil duc o bătălie grea în problema prevenirii obezității...

    Ce se întâmplă în organismul tău dacă începi să consumi fructe de aronia?
    Ce se întâmplă în organismul tău dacă începi să consumi fructe de aronia?

    Fructele de aronia, pe lângă faptul că sunt un adevărat deliciu, aduc o mulțime de beneficii sănătății tale! Au de 15 ori mai mulți antioxidanți decât afinele,...

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    © 2022 Qbebe