Culinarby
Qbebe

Kebab de pui

Ileana Gheorghe

Kebab poate sa se refere la retete diferite: frigarui din carne (cubulete sau tocata), feliute subtiri taiate de pe tepusa verticala (referindu-ne la donner kebab sau shaorma), chiftele plate ("chapli kebab", in Pakistan si Afganistan), etc. Se foloseste cel mai des carnea de miel, insa, in cazul nostru, vom folosi carne de pui, pregatind o reteta ideala si pentru un copil de peste 1 an si vom prepara kebab pe frigaruie. 

 

Kebab de pui
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Fripturi de pui, Carne de pui, Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, Finger Food, La cuptor, Carne, Fripturi, Chiftele, Indiene, Turcesti, Pranz, Cina, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de pui

Ingrediente pentru kebab de pui:

700 g de carne de pui tocata (pulpa sau piept), 1 ceapa, 1 ou mediu, 2 catei de usturoi, 1 lingurita de boia dulce, 1 varf de lingurita de chimion, 1 varf de lingurita de sare, piper - optional, 2 linguri de bulion, 4-5 linguri de pesmet

Cum prepari kebab de pui:

Amesteca toate ingredientele intr-un castron, pana ce se omogenizeaza. Potriveste de sare si piper. Formeaza kebaburi pe frigarui, pe lungime. Pe o tava de cuptor pune hartie de copt si aseaza kebaburile pe frigarui pe tava. Baga tava la cuptorul incins.Lasa timp de 10 minute, apoi intoarce frigaruile. Serveste kebabul cu un sos de rosii sau un sos de iaurt cu usturoi. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (9)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus
    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus

    Se pare că dacă pui câteva felii de lămâie în camera ta peste noapte, acest lucru te poate ajuta să respiri mai bine. Practic, ceea ce fac ele este să ajute la...

    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!
    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!

    Carnea de pui face parte dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult, iar pieptul de pui este apreciat întrucât este versatil, putând fi gătit în numeroase...

    Eva Mendes a rupt internetul cu un simplu sfat de parenting. Tu îl pui în aplicare?
    Eva Mendes a rupt internetul cu un simplu sfat de parenting. Tu îl pui în aplicare?

    Una dintre cele mai cunoscute mămici de la Hollywood a pornit de la o experienţă din viaţa personală pentru a le da un îndemn părinţilor. Parcurge articolul de mai jos pentru a...

    © 2022 Qbebe