La gratar: burger din legume si ciuperci
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- legume, ciuperci
Burgerii din legume si ciuperci sunt ideali pentru vegetarieni, dar si pentru cei care isi doresc un pranz sau o cina usoara, fara insa a renunta la deliciul gratarului, atat de apreciat pe timp de vara.
Sari la
Ingrediente pentru burgeri cu legume si ciuperci la gratar:
1 morcov, 1 ardei, 1 ceapa, 500 g de ciuperci, 2 catei de usturoi, 2 linguri de sos de tomate, 1 ou, cate 1 varf de lingurita de boia dulce, rozmarin, oregano, piper, 1 jumatate de lingurita de sare
Cum prepari burgeri cu legume si ciuperci la gratar:
Cu ajutorul unui robot, sau pe razatoare, amesteca toate ingredientele pana ce se formeaza o pasta. Potriveste de sare. Apoi formeaza din amestec burgeri subtiri si aseaza-i pe gratarul incins, cate 3-4 minute pe fiecare parte. Serveste-i ca atare alaturi de o salata de rosii, sau in chifle cu sos de maioneaza si usturoi. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!