Reteta de post: legume condimentate

de Qbebe
Tip mancare
Aperitive (229)
Bauturi (59)
Ciorbe (55)
Deserturi (347)
Salate (193)
Sosuri (66)
Supe (117)
Paine (16)
Modalitatea de preparare
La cuptor (643)
La foc (944)
Fara foc (271)
Dupa anotimp
Iarna (221)
Primavara (228)
Vara (249)
Toamna (228)
Ingredientul principal
Carne (461)
Fructe (367)
Lactate (491)
Legume (928)
Peste (97)
Oua (237)
Cereale (34)
Durata prepararii
1-2 ore (195)
Dupa origine
Italiene (164)
Indiene (22)
Dupa ocazie
Craciun (180)
Revelion (173)
Pasti (171)
Dupa ora mesei
Mic dejun (272)
Pranz (1066)
Cina (911)
Gustari (614)
Alte caracteristici
Gustoase (844)
De post (182)
Simple (569)
Deosebite (254)

Legumele sunt principalele ingrediente in aceasta perioada, in postul Craciunului. Iar, spre bucuria mamei, sunt si nemaipomenit de sanatoase si recomandate pentru copiii de orice varsta. Va ofer o reteta simpla, care nu implica prajeala si nici uleiuri, insa, cu ajutorul unor condimente-minune dau legumelor o savoare aparte. Reteta este perfecta pentru copiii de peste un an.


INGREDIENTE: 1 kg de cartofi, 3 morcovi, 2 ardei grasi, 1/2 de kg de rosii cherry, telina, 2 cepe, boia de ardei dulce, piper alb, curry, foi de dafin, piper boabe, chimen, 1 cub de concentrat de supa de legume


Taie toate legumele in cuburi medii. Pune intr-o oala mare 1 ceasca mare de apa si lasa-o sa dea in fiert. Cand fierbe pune ceapa taiata cuburi mai mici la calit in apa, apoi, cand ceapa s-a inmuiat adauga pe rand ardeii, morcovul, telina. Adauga condimentele - cate jumatate de lingurita din fiecare. Lasa-le si pe acestea sa se fiarba bine, adaugand apa cat sa le acopere. Cand acestea sunt aproape fierte adauga rosiile cherry si cartofii. Lasa-le sa se fiarba. Scoate legumele si lasa-le sa se scurga. Serveste-le alaturi de un sos de rosii cu usturoi.








POFTA BUNA!
Aceasta reteta ti-a fost oferita de

ReteteOriginalebyGabriela.blogspot.com

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Editorial Qbebe
scris de Otilia Geavlete
Factorii din copilărie care afectează dramatic dezvoltarea socială a copilului devenit adultAtunci când creștem un copil trebuie să fim conștienți că este asemeni lutului moale, pe care orice acțiune a noastră și a mediului îl modelează și-i dă forma de mai târziu. Dacă primește...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net