Supa de pui tailandeza
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- pui, lapte de cocos
Supa de pui tailandeza este usor de preparat si poate fi un preperat delicios pentru membrii familiei tale, mai ales daca ai si un copil mofturos. Poti renunta la ingredientele iuti daca prepari supa penru un copil mai mic de 5 ani.
Sari la
Ingrediente pentru supa de pui tailandeza:
500 g de piept de pui
30 g de orez cu bob lung
1 ceapa, 1 ardei gras
1 lingura de ulei de masline
1 lingurita de curry verde
1 litru de apa
200 ml de lapte de cocos
2 ardei iuti rosii - optional
Cate o ¼ de lingurita de praf de lemongrass, praf de ghimbir, sare, piper alb
2 lingurite de miere
Cum prepari supa de pui tailandeza:
Pune la fiert pieptul de pui taiat in cuburi mici cu ceapa taiata in patru si ardeiul taiat in cuburi. Cand puiul este aproape gata, adauga orezul, laptele de cocos, ardeii iuti intregi, curry, lemongrass, ghimbir, sare, piper. Mai lasa sa fiarba pana ce orezul s-a fiert, opreste focul, adauga mierea si uleiul de masline si amesteca usor. Serveste supa fierbinte. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!