Culinarby
Qbebe

Paste cu sos de rosii, spanac si ricotta

Ileana Gheorghe

Pastele sunt minunate pentru intreaga familie, mai ales daca sunt combinate cu un sos delicios de rosii care sa le evidentieze lor textura, si sa le complimenteze gustul. Iti oferim o reteta delicioasa, simpla si usor de preparat care va alinta papilele gustative ale intregii familii.

Paste cu sos de rosii, spanac si ricotta
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Paste bologneze, Paste, Paste milaneze, La foc, Paste cu legume, Paste cu branza, Legume, Spanac, Rosii, Italiene, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
rosii, spanac, ricotta

Ingrediente pentru paste cu sos de rosii, spanac si ricotta (4 portii):

200 g de paste, 800 g de rosii la conserva, 250 g de spanac proaspat, spalat, 250 g de ricotta zdrobita

1 catel de usturoi mare, 1 ardei rosu, ulei de masline, otet din vin rosu, sare si piper dupa gust

Cum prepari paste cu sos de rosii, spanac si ricotta

Caleste in ulei de masline usturoiul tocat marunt si ardeiul tocat si el, pana ce se inmoaie. Adauga rosiile, asteapta pana fierbe si redu focul. Rosiile este bine sa ramana intregi, pana ce se formeaza sosul, si abia apoi le spargem cu o furculita. Luam sosul de pe foc si il condimentam cu otet de vin rosu, sare, piper si ulei de masline. 

Fierbeti tagliatellele cu putina sare si ulei de masline. In acelasi timp prepara spanacul la aburi, intr-o strecuratoare, deasupra oalei in care fierb pastele. Amesteca ricotta cu spanacul pasat. Scurgeti pastele. Daca ati ales paste mari, le puteti umple cu ricotta si spanac. Daca nu, amestecati pastele cu sosul rosu si cu spanacul si ricotta. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (7)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat
    6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat

    Întrucât conțin vitamina C, vitamina B9, vitamina K1, potasiu, dar și antioxidanți (licopen și beta-caroten), nu este de mirare că roșiile sunt „vedetele”...

    Sos de branza
    Sos de branza

    Un sos de brânză cremos și delicios schimbă radical gustul oricărui preparat! Sosul de brânză este un sos special pentru toată familia, extraordinar de gustos și sănătos...

    Cea mai simplă rețetă de lasagna pentru mămicile obosite
    Cea mai simplă rețetă de lasagna pentru mămicile obosite

    Printre obiectivele unei mămici se regăsește și acesta: să îi ofere copilului preparate pline de nutrienți, care să-i asigure o creștere sănătoasă. De aceea, de multe ori...

    Din cauza acestei rețete au rămas magazinele fără brânză feta. Pastele care au cucerit internetul
    Din cauza acestei rețete au rămas magazinele fără brânză feta. Pastele care au cucerit internetul

    Când un TikTok devine viral, cerul este limita. Sau în cazul acesta, cuptorul! Aplicația aceasta a reușit să facă faimoase tendințe de frumusețe, cântece, poezii,...

    Invenții de mamă: sandvișul pe care și cel mai mofturos copil îl va devora
    Invenții de mamă: sandvișul pe care și cel mai mofturos copil îl va devora

    O mamă din Marea Britanie a creat un tip de sandviș bazat pe o bagheta cu usturoi, umplută cu chifteluțe, cu sos de roșii și brânză. Iată cum poate fi pregătit și cât...

    6 moduri de a refolosi figurinele de ciocolată rămase de la Paști
    6 moduri de a refolosi figurinele de ciocolată rămase de la Paști

    Probabil că an de an vi se întâmplă ca, după Sărbătorile Pascale, să vă rămână o grămadă de ciocolată de la figurinele pe care copiii voștri le-au primit de la...

    Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști
    Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști

    Eu una am o problemă mare ... am rămas cu multe ouă fierte de la Paști. Așa că, din dorința de a le consuma repede, să nu se strice și să facem risipă, am început să caut...

    © 2023 Qbebe