Culinarby
Qbebe

Paste cu sos de rosii, spanac si ricotta

Ileana Gheorghe

Pastele sunt minunate pentru intreaga familie, mai ales daca sunt combinate cu un sos delicios de rosii care sa le evidentieze lor textura, si sa le complimenteze gustul. Iti oferim o reteta delicioasa, simpla si usor de preparat care va alinta papilele gustative ale intregii familii.

Paste cu sos de rosii, spanac si ricotta
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Paste bologneze, Paste, Paste milaneze, La foc, Paste cu legume, Paste cu branza, Legume, Spanac, Rosii, Italiene, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
rosii, spanac, ricotta

Ingrediente pentru paste cu sos de rosii, spanac si ricotta (4 portii):

200 g de paste, 800 g de rosii la conserva, 250 g de spanac proaspat, spalat, 250 g de ricotta zdrobita

1 catel de usturoi mare, 1 ardei rosu, ulei de masline, otet din vin rosu, sare si piper dupa gust

Cum prepari paste cu sos de rosii, spanac si ricotta

Caleste in ulei de masline usturoiul tocat marunt si ardeiul tocat si el, pana ce se inmoaie. Adauga rosiile, asteapta pana fierbe si redu focul. Rosiile este bine sa ramana intregi, pana ce se formeaza sosul, si abia apoi le spargem cu o furculita. Luam sosul de pe foc si il condimentam cu otet de vin rosu, sare, piper si ulei de masline. 

Fierbeti tagliatellele cu putina sare si ulei de masline. In acelasi timp prepara spanacul la aburi, intr-o strecuratoare, deasupra oalei in care fierb pastele. Amesteca ricotta cu spanacul pasat. Scurgeti pastele. Daca ati ales paste mari, le puteti umple cu ricotta si spanac. Daca nu, amestecati pastele cu sosul rosu si cu spanacul si ricotta. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (7)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mesaje de Paste: cele mai frumoase urari
    Mesaje de Paste: cele mai frumoase urari

    De Paste ne dorim sa le transmitem celor dragi cele mai frumoase urari. Qbebe a pus cap la cap o lista cu urari de unde te poti inspira.

    De ce să cumperi haine de bebeluși cu tematică de Paște?
    De ce să cumperi haine de bebeluși cu tematică de Paște?

    Paștele este o sărbatoare care unește familia și este un bun prilej de a crea noi amintiri. De la mic la mare, în aceste zile de sărbătoare ne îmbrăcăm frumos și mergem...

    George Burcea i-a aruncat cuvinte grele Andreei Bălan de Paște: „Să mai credeți în sfintele care jură că boul a fost de vină"
    George Burcea i-a aruncat cuvinte grele Andreei Bălan de Paște: „Să mai credeți în sfintele care jură că boul a fost de vină"

    Se pare că Sărbătoarea Sfântă a Paștelui nu a fost la fel de liniștită pentru toată lumea. Actorul George Burcea nu i-a dat pace Andreei Bălan nici în această zi...

    Ce nu se face în ziua de Paște
    Ce nu se face în ziua de Paște

    Pentru ziua de Paște sunt cunoscute o mulțime de tradiții și superstiții despre care se spune că te ajută să te bucuri de un an prosper și de noroc, precum să ciocnești ouăle cu...

    Povestea iepurașului de Paște și cum faci unul acasă cu copilul
    Povestea iepurașului de Paște și cum faci unul acasă cu copilul

    Tradițiile și obiceiurile de Paște au evoluat de-a lungul secolelor. Chiar dacă de Paști se sărbătorește Învierea Domnului, anumite simboluri de Paște nu au nicio legătură...

    Bananele roșii: de ce trebuie să le incluzi în dieta copilului tău
    Bananele roșii: de ce trebuie să le incluzi în dieta copilului tău

    Bananele roșii reprezintă o variantă mult mai sănătoasă de consum comparativ cu cele galbene. Acestea conțin vitamina C, vitamina B6, dar și potasiu, magneziu și fibre. Află...

    Pete roșii pe piele la copii: de ce apar și cum le tratezi
    Pete roșii pe piele la copii: de ce apar și cum le tratezi

    Există multe motive pentru care apar pete roșii pe piele la copii. De cele mai multe ori, acestea nu reprezintă motive serioase de îngrijorare, însă pot ascunde si afecțiuni...

    O mamă îmbrăcată în iepuraș de Paște surprinsă în timp ce împărțea prezervative la o școală primară
    O mamă îmbrăcată în iepuraș de Paște surprinsă în timp ce împărțea prezervative la o școală primară

    O mamă din Texas a cauzat un mare scandal după ce a împărțit ouă de Paște copiilor la Școala Primară Gullet din Austin. Majoritatea ouălor era umplute cu dulciuri, însă...

    © 2022 Qbebe