Culinarby
Qbebe

Broccoli cu carne la wok

Broccoli cu carne la wok

Isabela Polnar

Broccoli cu carne la wok este un preparat usor care imprumuta putin din bucataria asiatica, si ofera o aroma specifica atat carnii cat si in cazul broccoli. Tocmai pentru ca aceasta leguma este greu acceptata, aceasta reteta poate indupleca si pe cel mai mofturos mesean.

Broccoli cu carne la wok
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Muschi de porc, Carne de pui, Carne de curcan, Cotlet de porc, Feluri de mancare, Mancaruri de pui, Pulpe de pui, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume, La foc, Mancaruri cu broccoli, Carne, Legume, Broccoli, Mancaruri, Chinezesti, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
broccoli, carne

Ingrediente pentru broccoli cu carne la wok

500 g de carne (cotlet sau muschi de porc, pulpa de pui sau de curcan), 200 g de broccoli, 3 linguri de sos de soia, 2 linguri de sos de stridii, 4 linguri de sos de rosii, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 1 varf de lingurita de ghimbir, 1 varf de lingurita de turmeric, 3 linguri de ulei de masline, sare si piper negru - dupa gust

Cum prepari broccoli cu carne la wok

Taie ceapa julienne, usturoiul felii mic. Taie in cuburi carnea. Intr-un castron amesteca uleiul cu condimentele si usturoiul. Pune la incins in wok uleiul de masline, adauga carnea si lasa-o sa se perpeleasca pentru 2-3 minute pe ambele parti. Adaugasosul de soia, sosul de stridii, sosul de rosii si amesteca bine si lasa carnea sa se faca, amestecand din cand in cand, pana cand scade sosul. Intre timp opareste broccoli in apa fierbinte pentru 3-4 minute. Cand carnea este gata, adauga broccoli peste ea si mai lasa 3-4 minute, amestecand continuu. Serveste cu pofta!

Articolul urmator
Arancini italiene: 6 rețete pe care trebuie să le încerci
Arancini italiene: 6 rețete pe care trebuie să le încerci

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles
    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles

    Prichindelul tău strâmbă din nas de fiecare dată când încerci să îi dai să mănânce broccoli, conopidă sau varză de Bruxelles? Ei bine, află că nu sunt...

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Mami, ajută-mă! Nu vreau să mint. Simt că hrănesc o pată neagră din creier cu broccoli stricat
    Mami, ajută-mă! Nu vreau să mint. Simt că hrănesc o pată neagră din creier cu broccoli stricat

    Încă o zi, încă o lecție de viață de la propria mea fiică. Are doar 10 ani, dar vede lucrurile uneori atât de fresh și cu o maturitate atât de transparentă...

    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns
    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns

    O viitoare mămică vegetariană se enervează teribil de fiecare dată când apropiații glumesc cu ea, spunând că îi vor da copilului ei să mănânce carne pe...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii
    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii

    Este adânc implementat în conștiința comună a poporului român că principala grupă alimentară și cea mai importantă este carnea. Așa am crescut și noi și,...

    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire
    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire

    Decklan, un băiețel din Australia, în vârstă de 7 ani, s-a înecat cu o bucată de carne în timpul orei de prânz de la școală. Personalul școlii și cel...

    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană
    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană

    Mama îi pune la pachet gustări din morcovi, mere și legume, în timp ce tata îi dă pe ascuns hamburgeri, snacksuri și dulciuri. Băiatul în vârstă de 12 ani...

    © 2024 Qbebe