Culinarby
Qbebe

Budinca de orez cu fructe uscate

Budinca de orez cu fructe uscate, desertul copilariei noastre, nu ar trebui sa lipseasca nici din lista cu deserturi potrivite pentru copilul tau. Cu o durata medie de preparare, de aproximativ o ora si cu un aport caloric redus, budinca de orez cu fructe uscate este un desert la indemana si sanatos, deoarece presupune o cantitate mica de zahar si pune accentul pe fructe si lapte. Pregateste-i copilului tau budinca de orez cu fructe uscate si vei primi un pupic pe masura incantarii lui.

Budinca de orez cu fructe uscate
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, La foc, Fructe, Orez, Legume, Budinca, Gustari

De ce ingrediente am nevoie pentru budinca de orez cu fructe uscate?

Pentru a prepara patru portii, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 150 gr. de orez cu bobul rotund
  • 500 ml. de lapte
  • 100 gr. de fructe uscate (mix din banane, mere, migdale, portocale, caise)
  • 100 gr. de ciocolata cu lapte
  • 50 gr. de unt
  • cinci oua
  • sase linguri de zahar
  • coaja rasa de la o lamaie
  • un baton de vanilie
  • sare

Cum se prepara budinca de orez cu fructe uscate?

1. Spala de doua ori orezul si lasa-l la inmuiat, in apa calduta, timp de 15 minute.

2. Intre timp, pune laptele la incalzit si adauga zaharul.

3. Adauga orezul peste lapte si lasa totul la fiert, la foc mic, timp de jumatate de ora.

4. Cu cinci minute inainte sa iei orezul de pe foc, adauga untul, fructele uscate, batonul de vanilie, coaja de lamaie rasa si un varf de cutit de sare.

5. Separa albusurile de galbenusuri si bate-le separat.

6. Adauga atat albusurile, cat si galbenusurile, peste orezul fiert.

7. Rastoarna tot acest amestec intr-un vas tapetat cu unt si lasa preparatul la cuptorul gata incalzit, timp de un sfert de ora.

8. Lasa budinca la racit, dupa care rastoarn-o pe un platou. Orneaza cu ciocolata topita  budinca de orez cu fructe uscate pe care tocmai ai obtinut-o.

Budinca de orez cu fructe uscate se poate servi atat calduta, cat si rece, datorita fructelor uscate si ciocolatei, ingrediente care ii dau o savoare aparte.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mucilagiul de orez: cum îl prepari corect și pentru ce este bun
    Mucilagiul de orez: cum îl prepari corect și pentru ce este bun

    Mucilagiul de orez reprezintă un aliment care, chiar dacă nu este gustos, conferă beneficii pentru probleme de tip gastrointestinal, fiind folosit de foarte multă vreme în acest...

    Ce se întâmplă în organismul tău dacă începi să consumi fructe de aronia?
    Ce se întâmplă în organismul tău dacă începi să consumi fructe de aronia?

    Fructele de aronia, pe lângă faptul că sunt un adevărat deliciu, aduc o mulțime de beneficii sănătății tale! Au de 15 ori mai mulți antioxidanți decât afinele,...

    Sucul de fructe chiar provoaca obezitatea la copii?
    Sucul de fructe chiar provoaca obezitatea la copii?

    În ultima vreme, medicii pediatri, specialiștii în boli metabolice și nutriție și alți cercetători de profil duc o bătălie grea în problema prevenirii obezității...

    5 mituri legate de când ar fi cel mai bine să mănânci fructe
    5 mituri legate de când ar fi cel mai bine să mănânci fructe

    Fructele trebuie să facă parte neapărat dintr-o alimentație echilibrată, indiferent de vârsta pe care o avem. Pentru a fi siguri că vom profita din plin de beneficiile pe care le...

    Top 20 fructe și legume care combat îmbătrânirea
    Top 20 fructe și legume care combat îmbătrânirea

    Îmbătrânirea este un proces natural, însă cu siguranță toată lumea dorește să întârzie cât mai mult posibil vizibilitatea sa la nivelul corpului....

    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România
    Alertă alimentară! Fructe și legume pline de pesticide pe rafturile din România

    Experții APC au realizat o interogare pentru pesticidul prochloraz din legumele/fructele importate din Turcia și comercializate în România, respectiv Bulgaria, în primele...

    Povestea bizară a femeii care nu a mâncat fructe și legume de la vârsta de 3 ani
    Povestea bizară a femeii care nu a mâncat fructe și legume de la vârsta de 3 ani

    O tânără în vârstă de 25 de ani din Marea Britanie nu a mâncat fructe și legume de 22 ani de ani.

    Vara aceasta are gust de fructe! Cele două băuturi sănătoase perfecte pentru familia ta
    Vara aceasta are gust de fructe! Cele două băuturi sănătoase perfecte pentru familia ta

    Alături de bucuria vacanțelor și de mai mult timp petrecut în aer liber, zilele de vară aduc cu ele și temperaturi ridicate, din cauza cărora te simți toropită și tot ce...

    © 2022 Qbebe