Salata de pui si varza rosie

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati salata de pui si varza rosie?

Pentru doua portii de salata de pui si varza rosie ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

 - jumatate de varza rosie

 - un piept de pui dezosat

 - doi morcovi

 - doi ardei

 - trei linguri de ulei de masline

 - o lingura de zeama de lamaie

 - o jumatate de lingura de otet balsamic

 - sare, piper, busuioc

Cum se pregateste salata de pui si varza rosie?

In mai putin de jumatate de ora, salata de pui si varza rosie va fi numai buna de servit. Iata ce trebuie sa faci:

1. Spala pieptul de pui si usuca-l cu prosoape de hartie.

2. Amesteca intr-un castron sare, piper si busuioc si foloseste acest amestec pentru a condimenta feliile de pui inainte de a le pregati pe gratar.

3. Intre timp, curata varza, spal-o si da-o prin razatoare. Procedeaza la fel si cu cei doi morcovi.

4. Spala ardeii si taie-i cubulete.

5. Cand este gata, taie pieptul de pui in bucati medii. Pune-le intr-un vas incapator si adauga peste ele legumele, uleiul, otetul si zeama de lamaie.

6. Condimenteaza salata de pui si varza rosie cu sare si busuioc.

Pentru un gust savuros, serveste salata de pui si varza rosie imediat ce ai pregatit-o, pentru ca micutul tau sa se bucure de prospetimea legumelor. Pofta buna!