Sos de zmeura
-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
Vrei sa-i faci o surpriza placuta celui mic intr-o zi torida de vara? Alegerea pe care ar trebui sa o ai in vedere este un desert savuros si usor insotit de un sos care sa dea un gust deosebit inghetatei sau oricarui alt desert pe care doresti sa il alegi pentru micuta ta comoara. Sosul de zmeura este propunerea Qbebe de astazi in legatura cu sosurile dulci. Un sos delicios si usor, sosul de zmeura sigur il va incanta pe copilasul tau si nu iti ia decat maximum un sfert de ora sa il pregatesti.
Sari la
De ce ingrediente ai nevoie pentru sosul de zmeura?
Sosul de zmeura este foarte usor de pregatit si pentru a aduna toate ingredientele nu ai nevoie de mai mult de jumatate de ora. Rapid si eficient, mai ales cand cel mic topaie prin casa pentru ca stie ca il asteapta o surpriza culinara deosebita la sfarsitul tuturor acestor pregatiri. Iata de ce anume ai nevoie pentru sosul de zmeura:
O jumatate de kilogram de zmeura
Un sfert de litru de vin alb
4 galbenusuri
200 g de zahar
Cum se prepara sosul de zmeura?
Sosul de zmeura este foarte usor de preparat, iar rezultatul final merita efortul. Un effort nu atat de mare daca stam sa ne gandim ca pregatirea sosului de zmeura nu iti va lua mai mult de un sfert de ora in bucatarie. Iata ce pasi ai de urmat:
Stoarce intr-o panza zmeura.
Lasa zemura sa se limpezeasca cu vinul alb.
Freaca cele 4 galbenusuri cu zaharul.
Amesteca galbenusurile cu zeama de fructe .
Bate amestecul cu telul pe marginea flacarii de la aragaz pana ce amestecul va creste ca o spuma.
Sosul de zmeura poate fi consumat cu inghetata sau cu oricare alt fel de prajitura. Micutul tau va fi cu siguranta incantat de acest sos nemaipomenit de gustos. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!